Papaína
| Ingrediente ativo | Papaína |
| Nº CAS. | 9001-73-4 |
| Aparência | Pó Branco |
| Especificação | 100.000 U/g |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Nota | Qualidade alimentar |
| Quantidade mínima | 1 kg / saco |
| Pacote | Garrafa, Saco, Saco de Papel Alumínio |
| Armazenar | Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor. |
Introdução
A papaína é uma enzima proteolítica derivada do fruto da papaia, amplamente utilizada pelas suas propriedades benéficas em várias indústrias.
Função
Papaína É uma enzima proteolítica versátil utilizada nas indústrias de processamento de alimentos, têxtil, de couro e de fabricação de cosméticos.
Papaína é aplicado para hidrolisar proteínas animais e vegetais, fazer amaciante e hidrolisar placenta.
Papaína pode ser incluído em produtos cosméticos com proteínas e gorduras para clarear e suavizar a pele e clarear sardas.
Papaína é usado em sabão, agentes de lavagem, detergentes e sabonete para as mãos.
Papaína pode eliminar sujeira, graxa, bactérias e é seguro de usar.
Aplicativo
- Ingrediente enzimático para fabricação: A papaína é utilizada como ingrediente enzimático básico na fabricação e formulação de produtos. Disponível em múltiplos graus de atividade para atender a requisitos de formulação específicos, incluindo misturas multienzimáticas, produção de hidrolisados proteicos e aplicações como auxiliar de processamento.
- Indústria alimentícia: Ao adotar reacções enzimáticas, a papaína pode hidrolisar macromoléculas alimentares em pequenos péptidos moleculares ou aminoácidos, transformando eficazmente as proteínas e melhorando consideravelmente o valor nutricional dos alimentos, ajudando na absorção e digestão.
- Indústria de Beleza e Cosméticos: A adição de papaína a cosméticos que contêm proteínas, óleos e gorduras pode clarear, embelezar, remover manchas, melhorar o metabolismo e aprimorar a pele.
- Produtos cosméticos diários: A papaína pode ser usada em sabonetes especiais, sabão em pó, detergentes, sabão em pó e muito mais para remover manchas de forma eficiente, desinfetar e esterilizar.
- Indústria de ração: Utilizados como aditivos alimentares para desenvolver fontes de proteínas, aumentar a taxa de utilização dos alimentos, ajudar na digestão e promover o crescimento.
- Indústria do couro: A papaína pode ser usada para fazer agentes depilatórios e curtir couro. Na indústria têxtil, pode ser usada para tratar lã e seda, proporcionando maciez, conforto e resistência à contração.
- Cultura de células: A papaína é utilizada na preparação de culturas celulares para separar as células e ajudar na suspensão celular.
- Pesquisa laboratorial: Em aplicações laboratoriais, a papaína pode ser usada para cortar as sequências Fc e Fab dos fragmentos de proteína.
Características
A papaína é conhecida pela sua estabilidade e eficácia em várias temperaturas e condições.
Padrão do produto
O produto atende aos padrões exigidos para aplicações alimentícias e industriais.
Especificações
Respeita os níveis de atividade e de pureza especificados, garantindo a eficácia das aplicações.
Taxa de inscrição
A taxa de inscrição pode variar dependendo da aplicação e deve ser determinada com base nas necessidades específicas.
Precauções de manuseio seguro
Assegurar o manuseamento e o armazenamento adequados, de acordo com as diretrizes de segurança, para manter a integridade do produto.
Embalagem e armazenamento
Embalagem: 1 kg / saco.
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor.
Segurança
Seguir as diretrizes de segurança durante a utilização para evitar quaisquer efeitos adversos.






