Papain
| Aktiivne koostisosa | Papain |
| CAS nr. | 9001-73-4 |
| Välimus | Valge pulber |
| Spetsifikatsioon | 100 000 U/g |
| Säilivusaeg | 24 kuud |
| Hinne | Toidugrupp |
| MOQ | 1 kg / kott |
| pakett | Pudel, kott, alumiiniumfooliumist kott |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest. |
Sissejuhatus
Papaiin on papaia viljadest saadud proteolüütiline ensüüm, mida kasutatakse selle kasulike omaduste tõttu laialdaselt erinevates tööstusharudes.
Funktsioon
Papain on mitmekülgne proteolüütiline ensüüm, mida kasutatakse toiduainetetööstuses, tekstiili-, naha- ja kosmeetikatööstuses.
Papain kasutatakse loomsete ja taimsete valkude hüdrolüüsimiseks, pehmendaja valmistamiseks ja platsenta hüdrolüüsimiseks.
Papain võib lisada valgu- ja rasvakosmeetikatoodetesse, et valgendada ja siluda nahka ning kergendada tedretähne.
Papain kasutatakse seebis, pesuvahendites, pesuvahendites ja käteseebis.
Papain võib eemaldada mustuse, rasva, bakterid ja on ohutu kasutada.
Rakendus
- Ensüümi koostisosa tootmiseks: Papaiini kasutatakse baasensüümi koostisosana tootmises ja formuleerimisel. Saadaval mitmes aktiivsuse astmes täpsete formuleerimisnõuete jaoks, sealhulgas mitme ensüümi segud, valguhüdrolüsaadi tootmine ja töötlemisabiainete rakendused.
- Toiduainetööstus: Ensümaatilisi reaktsioone rakendades võib papaiin hüdrolüüsida toidu makromolekulid väikesteks molekulaarseteks peptiidideks või aminohapeteks, muutes tõhusalt valke ja parandades oluliselt toidu toiteväärtust, aidates kaasa imendumisele ja seedimisele.
- Ilu- ja kosmeetikatööstus: Papaiini lisamine valku, õlisid ja rasvu sisaldavatele kosmeetikatoodetele võib valgendada, kaunistada, eemaldada plekke, parandada ainevahetust ja parandada naha seisundit.
- Igapäevased kosmeetikatooted: Papaiini saab kasutada väljamõeldud seebis, seebis, pesuaines, pesupulbris ja mujal, et tõhusalt eemaldada plekke, desinfitseerida ja steriliseerida.
- Söödatööstus: Kasutatakse söödalisandina valguallikate arendamiseks, sööda kasutusmäära suurendamiseks, seedimise soodustamiseks ja kasvu soodustamiseks.
- Nahatööstus: Papaiinist saab valmistada depileerivaid aineid ja pruunistada nahka. Tekstiilitööstuses saab seda kasutada villa ja siidi töötlemiseks, pakkudes pehmust, mugavust ja kokkutõmbumiskindlust.
- Rakukultuur: Papaiini kasutatakse rakukultuuride valmistamisel rakkude eraldamiseks ja rakususpensiooni valmistamisel.
- Laboratoorsed uuringud: Laboratoorsetes rakendustes saab papaiini kasutada valgufragmentide Fc ja Fab lõikude lõikamiseks.
Omadused
Papaiin on tuntud oma stabiilsuse ja tõhususe poolest erinevatel temperatuuridel ja tingimustes.
Tootestandard
Toode vastab toidu- ja tööstuslike rakenduste jaoks nõutavatele standarditele.
Tehnilised andmed
Vastab määratud aktiivsus- ja puhtustasemetele, tagades rakenduste tõhususe.
Kasutusmäär
Kasutuskogus võib olenevalt rakendusest erineda ja see tuleks määrata vastavalt konkreetsetele vajadustele.
Ohutu käsitsemise ettevaatusabinõud
Toote terviklikkuse säilitamiseks tagage nõuetekohane käsitsemine ja ladustamine vastavalt ohutusjuhistele.
Pakend ja hoiustamine
Pakend: 1 kg / kott.
Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest.
Ohutus
Kõrvaltoimete vältimiseks järgige kasutamise ajal ohutusjuhiseid.











