Papain

Ingredient activ	Papain
CAS Nr.	9001-73-4
Aspect	Pulbere albă
Caietul de sarcini	100,000 U/g
Perioada de valabilitate	24 de luni
Nota	Grad alimentar
MOQ	1 kg / sac
Pachet	Sticlă, geantă, pungă din folie de aluminiu
Depozitare	A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura.

Introducere

Papaina este o enzimă proteolitică derivată din fructul papaya, utilizată pe scară largă pentru proprietățile sale benefice în diverse industrii.

Funcţie

Papain este o enzimă proteolitică versatilă utilizată în industria alimentară, textilă, pielărie și cosmetică.

Papain se utilizează pentru hidrolizarea proteinelor animale și vegetale, pentru fabricarea de balsamuri și pentru hidrolizarea placentei.

Papain poate fi inclus în produsele cosmetice proteice și grase pentru albirea și netezirea pielii și pentru albirea pistruilor.

Papain este utilizat în săpun, agenți de spălare, detergenți și săpun de mâini.

Papain poate elimina murdăria, grăsimea, bacteriile și este sigur de utilizat.

Aplicație

• Ingredient enzimatic pentru fabricație: Papaina este utilizată ca ingredient enzimatic de bază în fabricație și formulare. Disponibilă în mai multe grade de activitate pentru cerințe precise de formulare, inclusiv amestecuri multi-enzimatice, producția de hidrolizat proteic și aplicații ca adjuvant de procesare.
• Industria alimentară: Prin adoptarea reacțiilor enzimatice, papaina poate hidroliza macromoleculele alimentare în peptide moleculare mici sau aminoacizi, transformând eficient proteinele și îmbunătățind considerabil valoarea nutritivă a alimentelor, ajutând la absorbție și digestie.
• Industria frumuseții și a cosmeticelor: Adăugarea de papaină în produsele cosmetice care conțin proteine, uleiuri și grăsimi poate albi, înfrumuseța, elimina petele, îmbunătăți metabolismul și îmbunătățește aspectul pielii.
• Produse cosmetice zilnice: Papaina poate fi utilizată în săpun de fantezie, săpun, detergent, praf de spălat și multe altele pentru a îndepărta eficient petele, a dezinfecta și a steriliza.
• Industria hranei pentru animale: Utilizate ca aditivi furajeri pentru a dezvolta sursele de proteine, a crește rata de utilizare a furajelor, a ajuta la digestie și a promova creșterea.
• Industria pielăriei: Papaina poate fi utilizată la fabricarea agenților de epilare și la tăbăcirea pielii. În industria textilă, poate fi utilizată pentru tratarea lânii și a mătăsii, oferind moliciune, confort și rezistență la contracție.
• Cultură celulară: Papaina este utilizată în prepararea culturilor celulare pentru a separa celulele și a ajuta la suspendarea celulelor.
• Cercetare de laborator: În aplicațiile de laborator, papaina poate fi utilizată pentru a tăia fragmentele de proteine Fc și Fab.

Caracteristici

Papaina este cunoscută pentru stabilitatea și eficiența sa la diferite temperaturi și condiții.

Standard de produs

Produsul îndeplinește standardele necesare pentru aplicații alimentare și industriale.

Specificații

Respectă nivelurile specificate de activitate și puritate, asigurând eficiența aplicațiilor.

Rata de aplicare

Rata de aplicare poate varia în funcție de aplicație și trebuie determinată în funcție de nevoile specifice.

Precauții de manipulare în siguranță

Asigurați manipularea și depozitarea corespunzătoare în conformitate cu liniile directoare privind siguranța pentru a menține integritatea produsului.

Pachetul și depozitarea

Pachet: 1 kg/sac.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină puternică și căldură.

Siguranţă

Respectați instrucțiunile de siguranță în timpul utilizării pentru a evita orice efecte adverse.