Papaina
| Principio attivo | Papaina |
| Numero CAS | 9001-73-4 |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Specificazione | 100.000 U/g |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Grado | Grado alimentare |
| Quantità minima | 1 kg / sacchetto |
| Pacchetto | Bottiglia, Borsa, Sacchetto di Alluminio |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce intensa e dal calore. |
Introduzione
La papaina è un enzima proteolitico derivato dal frutto della papaya, ampiamente utilizzato per le sue proprietà benefiche in vari settori.
Funzione
Papaina È un enzima proteolitico versatile utilizzato nell'industria alimentare, tessile, della pelle e cosmetica.
Papaina si applica per idrolizzare le proteine animali e vegetali, per fare il tenerone e per idrolizzare la placenta.
Papaina può essere incluso nei prodotti cosmetici proteici e grassi per sbiancare e levigare la pelle e schiarire le lentiggini.
Papaina è usato nel sapone, nei detersivi, nei detergenti e nel sapone per le mani.
Papaina può eliminare lo sporco, il grasso, i batteri ed è sicuro da usare.
Applicazione
- Ingrediente enzimatico per la produzione: La papaina è utilizzata come ingrediente enzimatico di base nella produzione e nella formulazione. È disponibile in diversi gradi di attività per soddisfare precise esigenze di formulazione, tra cui miscele multienzimatiche, produzione di idrolizzati proteici e applicazioni come coadiuvante di processo.
- Industria alimentare: Adottando reazioni enzimatiche, la papaina può idrolizzare le macromolecole alimentari in piccoli peptidi molecolari o aminoacidi, trasformando efficacemente le proteine e migliorando notevolmente il valore nutrizionale degli alimenti, favorendo l'assorbimento e la digestione.
- Settore della bellezza e dei cosmetici: L'aggiunta di papaina ai cosmetici contenenti proteine, oli e grassi può sbiancare, abbellire, rimuovere le macchie, migliorare il metabolismo e migliorare l'aspetto della pelle.
- Prodotti cosmetici quotidiani: La papaina può essere utilizzata in saponi eleganti, saponette, detersivi, detersivi in polvere e altro ancora, per rimuovere efficacemente le macchie, disinfettare e sterilizzare.
- Industria dei mangimi: Utilizzati come additivi alimentari per sviluppare le fonti proteiche, aumentare il tasso di utilizzo del mangime, aiutare la digestione e promuovere la crescita.
- Industria della pelle: La papaina può essere utilizzata per produrre agenti depilanti e per conciare la pelle. Nell'industria tessile, può essere utilizzata per trattare la lana e la seta, fornendo morbidezza, comfort e resistenza alla contrazione.
- Coltura cellulare: La papaina viene utilizzata nella preparazione delle colture cellulari per separare le cellule e favorire la sospensione cellulare.
- Ricerca di laboratorio: Nelle applicazioni di laboratorio, la papaina può essere utilizzata per tagliare i frammenti proteici Fc e Fab.
Caratteristiche
La papaina è nota per la sua stabilità ed efficacia a diverse temperature e condizioni.
Standard di prodotto
Il prodotto soddisfa gli standard richiesti per le applicazioni alimentari e industriali.
Specifiche
Si conforma ai livelli di attività e di purezza specificati, garantendo l'efficacia delle applicazioni.
Dosaggio di applicazione
La tariffa applicata può variare a seconda della richiesta e deve essere determinata in base alle esigenze specifiche.
Precauzioni per una manipolazione sicura
Garantire la corretta manipolazione e conservazione secondo le linee guida di sicurezza per mantenere l'integrità del prodotto.
Imballaggio e stoccaggio
Confezione: 1 kg / sacchetto.
Conservazione: Conservi in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce forte e calore.
Sicurezza
Segua le linee guida di sicurezza durante l'uso per evitare effetti negativi.
