Papaina

Składnik aktywny	Papaina
Numer CAS	9001-73-4
Wygląd	Biały proszek
Specyfikacja	100 000 U/g
Okres przydatności do spożycia	24 miesiące
Stopień	Klasa spożywcza
Minimalna ilość zamówienia	1 kg / worek
Pakiet	Butelka, Torba, Torba z folii aluminiowej
Składowanie	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić od silnego światła i ciepła.

Wstęp

Papaina to enzym proteolityczny pochodzący z owoców papai, szeroko stosowany ze względu na swoje korzystne właściwości w różnych gałęziach przemysłu.

Funkcjonować

Papaina jest wszechstronnym enzymem proteolitycznym stosowanym w przemyśle spożywczym, tekstylnym, skórzanym i kosmetycznym.

Papaina jest stosowany do hydrolizy białek zwierzęcych i roślinnych, wytwarzania zmiękczacza i hydrolizy łożyska.

Papaina może wchodzić w skład białkowych i natłuszczających produktów kosmetycznych w celu wybielenia i wygładzenia skóry oraz rozjaśnienia piegów.

Papaina jest stosowany w mydłach, środkach piorących, detergentach i mydłach do rąk.

Papaina może wyeliminować brud, tłuszcz, bakterie i jest bezpieczny w użyciu.

Aplikacja

• Składnik enzymatyczny do produkcji: Papaina jest stosowana jako podstawowy składnik enzymatyczny w produkcji i formulacji. Dostępna w różnych klasach aktywności, co pozwala na precyzyjne spełnienie wymagań recepturowych, w tym w mieszankach wieloenzymatycznych, produkcji hydrolizatów białkowych oraz w zastosowaniach wspomagających przetwarzanie.
• Przemysł spożywczy: Dzięki reakcjom enzymatycznym papaina może hydrolizować makrocząsteczki żywności do małocząsteczkowych peptydów lub aminokwasów, skutecznie przekształcając białko i znacznie poprawiając wartość odżywczą żywności, wspomagając wchłanianie i trawienie.
• Branża kosmetyczna i urodowa: Dodanie papainy do kosmetyków zawierających białka, oleje i tłuszcze może wybielać, upiększać, usuwać plamy, przyspieszać metabolizm i poprawiać wygląd skóry.
• Codzienne produkty kosmetyczne: Papaina może być stosowana w mydłach fantazyjnych, mydłach, detergentach, proszkach do prania i innych produktach do skutecznego usuwania plam, dezynfekcji i sterylizacji.
• Przemysł paszowy: Stosowane jako dodatki paszowe w celu rozwoju źródeł białka, zwiększenia stopnia wykorzystania paszy, wspomagania trawienia i promowania wzrostu.
• Przemysł skórzany: Papaina może być stosowana do produkcji środków depilujących i garbowania skóry. W przemyśle tekstylnym może być stosowana do obróbki wełny i jedwabiu, zapewniając miękkość, komfort i odporność na kurczenie.
• Kultura komórkowa: Papaina jest stosowana w przygotowaniu kultur komórkowych do oddzielania komórek i wspomagania zawiesiny komórek.
• Badania laboratoryjne: W zastosowaniach laboratoryjnych papainę można stosować do cięcia fragmentów białek Fc i Fab.

Charakterystyka

Papaina jest znana ze swojej stabilności i skuteczności w różnych temperaturach i warunkach.

Norma produktu

Produkt spełnia wymagane normy dla zastosowań spożywczych i przemysłowych.

Specyfikacje

Spełnia określone poziomy aktywności i czystości, zapewniając skuteczność w zastosowaniach.

Dawka aplikacyjna

Szybkość aplikacji może się różnić w zależności od zastosowania i powinna być ustalana na podstawie konkretnych potrzeb.

Środki ostrożności dotyczące bezpiecznego obchodzenia się

Zapewnienie właściwej obsługi i przechowywania zgodnie z wytycznymi bezpieczeństwa w celu utrzymania integralności produktu.

Opakowanie i przechowywanie

Opakowanie: 1 kg / worek.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła.

Bezpieczeństwo

Należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa podczas użytkowania, aby uniknąć niepożądanych skutków.