Papainas
| Aktyvus ingredientas | Papainas |
| CAS Nr. | 9001-73-4 |
| Išvaizda | Baltos spalvos milteliai |
| Specifikacija | 100 000 U/g |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesiai |
| Įvertinimas | Maisto klasės |
| MOQ | 1 kg / maišelis |
| Paketas | Butelis, maišelis, aliuminio folijos maišelis |
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo stiprios šviesos ir karščio. |
Įvadas
Papainas yra iš papajos vaisių gaunamas proteolitinis fermentas, dėl savo naudingų savybių plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose.
Funkcija
Papainas yra universalus proteolitinis fermentas, naudojamas maisto perdirbimo, tekstilės, odos ir kosmetikos gamybos pramonėje.
Papainas naudojamas gyvūniniams ir augaliniams baltymams hidrolizuoti, minkštikliams gaminti ir placentai hidrolizuoti.
Papainas galima dėti į baltyminės ir riebios kosmetikos produktus, skirtus odai balinti, lyginti ir strazdanoms šviesinti.
Papainas naudojamas muilo, skalbimo priemonių, ploviklių ir rankų muilo gamyboje.
Papainas gali pašalinti nešvarumus, riebalus, bakterijas ir yra saugus naudoti.
Taikymas
- Fermentų ingredientas gamybai: Papainas naudojamas kaip bazinis fermentų ingredientas gamyboje ir formuliavime. Galima įsigyti įvairių aktyvumo laipsnių, kad būtų galima tiksliai atitikti formulavimo reikalavimus, įskaitant kelių fermentų mišinius, baltymų hidrolizatų gamybą ir kaip pagalbinę perdirbimo priemonę.
- Maisto pramonė: Vykstant fermentinėms reakcijoms, papainas gali hidrolizuoti maisto makromolekules į mažų molekulių peptidus arba aminorūgštis, veiksmingai transformuoti baltymus ir labai pagerinti maisto maistinę vertę, padėti įsisavinti ir virškinti maistą.
- Grožio ir kosmetikos pramonė: Į kosmetiką, kurioje yra baltymų, aliejų ir riebalų, įdėjus papaino, galima balinti, gražinti, pašalinti dėmes, pagerinti medžiagų apykaitą ir pagerinti odos būklę.
- Kasdieniai kosmetikos produktai: Papainas gali būti naudojamas įmantriame muile, muile, ploviklyje, skalbimo milteliuose ir kitur, kad veiksmingai pašalintų dėmes, dezinfekuotų ir sterilizuotų.
- Pašarų pramonė: Naudojami kaip pašarų priedai baltymų šaltiniams tobulinti, pašarams panaudoti, virškinimui gerinti ir augimui skatinti.
- Odos pramonė: Papainas gali būti naudojamas depiliacinėms priemonėms gaminti ir odai rauginti. Tekstilės pramonėje jis gali būti naudojamas vilnai ir šilkui apdoroti, suteikiant minkštumo, patogumo ir atsparumo susitraukimui.
- Ląstelių kultūra: Papainas naudojamas ruošiant ląstelių kultūras, kad atskirtų ląsteles ir padėtų suspenduoti ląsteles.
- Laboratoriniai tyrimai: Laboratoriniais tikslais papainas gali būti naudojamas baltymų fragmentų Fc ir Fab fragmentams pjauti.
Charakteristikos
Papainas pasižymi stabilumu ir veiksmingumu esant įvairioms temperatūroms ir sąlygoms.
Produkto standartas
Produktas atitinka maisto ir pramonės reikmėms keliamus standartus.
Specifikacijos
Atitinka nurodytus aktyvumo ir grynumo lygius, užtikrinančius veiksmingumą.
Naudojimo greitis
Naudojimo norma gali skirtis priklausomai nuo taikymo ir turėtų būti nustatoma atsižvelgiant į konkrečius poreikius.
Saugaus naudojimo atsargumo priemonės
Užtikrinkite tinkamą tvarkymą ir saugojimą pagal saugos rekomendacijas, kad būtų išlaikytas produkto vientisumas.
Pakuotė ir saugojimas
Pakuotė: 1 kg / maišelis.
Saugojimas: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiau nuo stiprios šviesos ir karščio.
Saugumas
Naudodami laikykitės saugos rekomendacijų, kad išvengtumėte bet kokio nepageidaujamo poveikio.
