Enzimas de processamento de couro

Aplicações As enzimas proteolíticas são aplicadas durante a imersão e a batedura para remover proteínas não estruturais, abrir a estrutura da fibra e promover a absorção uniforme de água, melhorando a expansão da pele e reduzindo o tempo de processamento. A protease ácida (CAS 9040-76-0) é utilizada na decapagem, no bating ácido e no recondicionamento com azul húmido a pH 3,0-6,0 para refinar o grão e aumentar a suavidade sem danificar o colagénio. A endo-protease alcalina suporta a desincrustação enzimática e a calagem controlada a pH 8,0-12,0, permitindo uma remoção mais suave dos pêlos e uma carga reduzida de sulfureto. As lipases ácidas e industriais são introduzidas durante o desengorduramento de peles azuis húmidas e com elevado teor de gordura para hidrolisar os triglicéridos, melhorando a eficiência da remoção da gordura e reduzindo a oleosidade da superfície antes do recurtimento e do acabamento. Gama de produtos A gama inclui protease ácida (CAS 9040-76-0) em pó e protease ácida líquida de qualidade alimentar de alta atividade (100.000 U/ml), pós de endo-protease alcalina para caleiro, enzimas de amaciamento à base de tripsina e lipases ácidas e industriais para hidrólise de gorduras. Os produtos são fornecidos em variantes técnicas e de qualidade alimentar com intervalos de pH de funcionamento definidos, de modo a corresponder às condições de ribeira e de pós-curtimento. As especificações de atividade e as opções de embalagem a granel apoiam desde ensaios-piloto até à produção em tambor à escala total, permitindo uma ampliação de escala e um planeamento de aquisições simples.