Alle Enzyme

Alle 380 Produkte

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  Enzyme für Milchprodukte

  Laktase-Pulver 10000 ALU/G Laktase-Enzym-Pulver CAS 9031-11-2

  $79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Laktasepulver 10000ALU/g, CAS 9031-11-2. Milchenzym zur Laktosehydrolyse. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.

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  Enzyme für das Bierbrauen

  Beta-Glucanase Brauenzym 13.000 U/g Flüssigkeit

  $79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Flüssiges Beta-Glucanase-Brauenzym mit einer Konzentration von 13.000 U/g. Reduziert die Würzeviskosität, verbessert das Läutern und verhindert Beta-Glucan-Trübung bei der Bierherstellung.

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  Enzyme zur Fruchtsaftverarbeitung

  Flüssiges Pektinase-Enzym 60.000 U/ml CAS 9032-75-1

  $79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Flüssiges Pektinase-Enzym mit 60.000 U/ml. Gebrauchsfertiges pektinabbauendes Enzym zur Saftklärung, Weinherstellung und Pflanzenextraktion. CAS 9032-75-1.

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  Laccase

  Laccase-Pulver 10000u/g Laccase-Enzympulver CAS 80498-15-3

  $112.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Laccase-Pulver 10.000 U/g (CAS 80498-15-3) für industrielle Anwendungen. Hochreines Enzym für Oxidationsprozesse. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.

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  Invertase

  Großhandel CAS 9001-57-4 Enzym Invertase Pulver 50000U/G Lebensmittelzusatzstoffe Invertase Enzym Pulver

  $117.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  CAS 9001-57-4 Invertase-Enzympulver 50.000 U/g für Lebensmittelzusatzstoffe und industrielle Anwendungen. Hohe Qualität, zuverlässige Leistung. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.

• Verkauf!
  Enzyme zum Brotbacken

  Maltogene Amylase zum Backen

  $222.22 Ursprünglicher Preis war: $222.22$199.99Aktueller Preis ist: $199.99. In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Maltogene Amylase – das Enzym für Backwaren, das das Altbackenwerden verhindert. Es modifiziert Stärke, verlangsamt so die Retrogradation und sorgt für länger anhaltende Weichheit und Haltbarkeit des Brotes.

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  Alpha-Amylase

  Thermostabiles Alpha-Amylase-Enzympulver 30000 u/g Pulver Cas 9000-90-2

  $118.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Thermostabiles Alpha-Amylase-Pulver 30.000 U/g CAS 9000-90-2. Hitzebeständiges Enzym zur Stärkeverflüssigung und Ethanolproduktion. Großpackung.

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  Cellulase

  Cellulase-Enzym zur Bioethanol-Produktion CAS 9012-54-8

  $62.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Cellulase-Enzym zur Bioethanolproduktion. Wandelt lignocellulosehaltige Biomasse in fermentierbare Zucker für die Biokraftstoffherstellung um. CAS 9012-54-8.

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  Xylanase

  Xylanase-Enzym zur Brotherstellung – 5.500 u/g Pulver

  $67.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Xylanase-Enzympulver (5.500 U/g) für die Brotherstellung. Verbessert die Teigdehnbarkeit, die Gasbindung und den Ofentrieb für eine hervorragende Brotqualität.

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  Enzyme zum Brotbacken

  Xylanase Hemicellulase Brotbackzusatz in Lebensmittelqualität

  $97.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Xylanase-Hemicellulase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Brotherstellung. Verbessert die Teigverarbeitung, die Krustenstruktur und das Brotvolumen in Bäckereien.

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  Alpha-Amylase

  Pulverförmige Alpha-Amylase Hochtemperatur-Enzym Alpha-Amylase für Brotverbesserer

  $130.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Hochtemperatur-Alpha-Amylase-Pulver zur Verbesserung der Brotqualität. Verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Krume. Lebensmittelqualität, weltweiter Versand.

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  Cellulase

  Saure Cellulase-Enzymflüssigkeit zur Faserhydrolyse

  $79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufen

  Flüssige saure Cellulase zur Hydrolyse von Cellulosefasern. Wirksam bei niedrigem pH-Wert für die Biomasseumwandlung, die Textilverarbeitung und die Biokraftstoffproduktion.