Alle Enzyme
Alle 380 Produkte
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Alpha-Amylase
Flüssiges Pilz-Alpha-Amylase-Enzym CAS 9013-01-8 Aktivität: 20.000u/ml Flüssigkeit
US$62.99 Add to cart Jetzt kaufenFlüssige Pilz-Alpha-Amylase 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Stärkehydrolyse bei niedrigen Temperaturen für Backwaren und Lebensmittelanwendungen. Großpackung erhältlich.
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Transglutaminase TG Enzym
Original price was: US$79.99.US$71.99Current price is: US$71.99. Add to cart Jetzt kaufenTransglutaminase TG-Enzym (CAS 80146-85-6). Verbessert die Proteinbindung bei der Lebensmittelverarbeitung. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand, Lebensmittelqualität.
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Cellulase
Neutrales Cellulase-Enzym
US$99.99 Add to cart Jetzt kaufenNeutrales Cellulase-Enzympulver für die Textilverarbeitung und Denim-Wäsche. CAS 9012-54-8. Spaltet Cellulosefasern für Bio-Polieren und Stone-Wash-Effekte.
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Cellulase
Lebensmitteltaugliche Cellulase-Enzymflüssigkeit zur Geschmacksverstärkung, Oligosaccharid-Produktion und Pflanzenextraktion
US$114.99 Add to cart Jetzt kaufenFlüssiges Cellulase-Enzym zur Geschmacksverstärkung und Oligosaccharidproduktion. Lebensmittelgeeignete Formel für die Pflanzenextraktion und die Verarbeitung funktioneller Lebensmittel.
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Beta-Amylase
Lebensmitteltaugliche β-Amylase – Hochaktives Flüssigenzym für die Maltoseproduktion
US$114.99 Add to cart Jetzt kaufenHochaktives, lebensmittelgeeignetes flüssiges Beta-Amylase-Enzym zur Maltoseherstellung. CAS: 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Lebensmitteltaugliche Superoxiddismutase – SOD
Original price was: US$99.99.US$89.99Current price is: US$89.99. Add to cart Jetzt kaufenSuperoxiddismutase (SOD) in Lebensmittelqualität für antioxidative Anwendungen. CAS 12650-88-3. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Laccase
Laccase in Lebensmittelqualität - Hochaktive Oxidase zur Klärung von Saft, zum Bierbrauen, Backen und zur Verarbeitung von Getränken
Original price was: US$133.33.US$119.99Current price is: US$119.99. Add to cart Jetzt kaufenLaccase-Enzym in Lebensmittelqualität für Bierbrauen, Saftklärung und Backwaren. Hochaktive Oxidase zur Entfernung von Polyphenolen für verbesserte Getränkestabilität.
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Pectinase
Pektin-Methylesterase - Lebensmittelqualität, 1000 U/mL
US$174.99 Add to cart Jetzt kaufenPektinmethylesterase in Lebensmittelqualität mit einer Konzentration von 1.000 U/ml. Entestert Pektin für eine kontrollierte Gelbildung bei der Herstellung von Säften, Marmeladen und Fruchtprodukten.
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Papain
Papain 200,000 U/g Biologisches Enzym in Lebensmittelqualität
US$108.99 Add to cart Jetzt kaufenPapain 200.000 U/g, lebensmittelgeeignetes Enzym für biologische Anwendungen. CAS 9001-73-4. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Papain
Papain 2 Millionen U/g Lebensmittelqualität Biologisches Enzympräparat CAS 9001-73-4
US$399.99 Add to cart Jetzt kaufenPapain 2M U/g Enzym für Lebensmittelanwendungen. CAS 9001-73-4. Hochaktive Protease. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Lipase
Lipase-Enzympulver Enzymatische Aktivität 20000u/g Lipase Lebensmittelqualität
US$95.99 Add to cart Jetzt kaufenLebensmitteltaugliches Lipasepulver 20.000 U/g CAS 9001-62-1. Für die Milchverarbeitung, Backwaren und Aromenentwicklung. Erhältlich in großen Mengen.
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Lipase
Lipase-Enzympulver Enzymatische Aktivität 100000u/g Lipase Lebensmittelqualität
US$129.99 Add to cart Jetzt kaufenHochaktives Lipasepulver in Lebensmittelqualität, 100.000 U/g, CAS 9001-62-1. Zur Käsereifung, Brotverbesserung und Ölmodifizierung. Großpackung.











