Kõik ensüümid
Kõik 380 toodet
-
Happeline proteaasCAS 9025-49-4 kõrge puhtusastmega aspergilluse happeproteaasi ensüüm
$158.99 Lisa korvi Osta koheAspergillus niger'ist pärinev kõrge puhtusastmega happeproteaas CAS 9025-49-4. Toidukvaliteediga ensüüm õllepruulimiseks, äädika ja alkoholi kääritamiseks. Tarned üle maailma.
-
Toidukvaliteediga ensüümidDeaminaasnukleaas 12 000 pärmi nukleiinhappe kõrge GMP toiduklassi 5′-fosfodiesteraas
$79.99 Lisa korvi Osta koheDeaminaasi nukleaasi ensüüm 12 000 GMP toidukvaliteediga pärmi nukleiinhapete rakenduste jaoks. Kõrge puhtusastmega 5'-fosfodiesteraas. Saadaval hulgi, tarnitakse üle maailma.
-
Papain
Puhas looduslik papaiini ensüümi pulber ensümaatiline aktiivsus 2000000 u/g lahtiselt
$399.99 Lisa korvi Osta koheÜlikontsentreeritud papaiini ensüümipulber aktiivsusega 2000000 u/g. Loodud suure jõudlusega rakenduste jaoks. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Alfa-galaktosidaasi ensüüm
CAS 9025-35-8 Parim hind, kõrge ensüümi aktiivsusega alfa-galaktosidaas
$197.99 Lisa korvi Osta koheCAS 9025-35-8 Alfa-galaktosidaas kõrge ensümaatilise aktiivsusega parima hinnaga. Ideaalne toidu- ja tööstuslikuks kasutamiseks. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Piimaensüümid
Edendada juustujogurti koagulatsiooni kõrge puhtusastmega laabi kümosiini ensüümi kümosiiniga
$376.99 Lisa korvi Osta koheKõrge puhtusastmega laabikümosiini ensüüm juustu ja jogurti koaguleerimiseks. Ideaalne piimatoodete tootmiseks. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Ensüümid valkude hüdrolüüsiks
Toidu lisaaine želatiinhüdrolaas
$130.99 Lisa korvi Osta koheŽelatiini hüdrolaasproteaas kollageenipeptiidide tootmiseks. Toidukvaliteediga ensüüm želatiini ja hüdrolüüsitud kollageeni töötlemiseks. Saadaval lahtiselt.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseks
Glükoosi-oksidaasi ja fosfolipaasi ensüümpulber 10,000 U/g CAS 9001-37-0
$130.99 Lisa korvi Osta koheGlükoosi oksüdaasi ja fosfolipaasi pulber 10 000 U/g küpsetamiseks. Kahefunktsiooniline leivaparandaja, mis tugevdab gluteeni ja emulgeerib tainast.
-
Katalaas
Katalaasi ensüümi vedelik vesinikperoksiidi jääkide eemaldamiseks tekstiilitööstuses
$73.99 Lisa korvi Osta koheKatalaasi ensüümivedelik H2O2 eemaldamiseks tekstiilitööstuses. Tagab vesinikperoksiidi täieliku lagunemise pärast pleegitamist, et saavutada ühtlased värvimistulemused.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümid
Puuvilja pektinaas ensüüm apelsinimahla tootmiseks
$79.99 Lisa korvi Osta kohePektinaasensüüm apelsinimahla tootmiseks. Suurendab mahla saagikust, vähendab viskoossust ja annab erksa, selge tsitrusmahla. CAS 9032-75-1.
-
Ensüümid veini kääritamiseks
Puuvilja pektinaas ensüüm punase veini valmistamiseks
$79.99 Lisa korvi Osta kohePektinaasensüüm punase veini pruulimiseks. Võimendab antotsüaniinide ekstraheerimist, et saavutada sügavam värvus, parem tanniinide struktuur ja suurem vabalt voolava mahla saagikus.
-
Õllepruulimise ensüümid
Hargnemist eemaldav ensüüm õlletööstuse jaoks
$79.99 Lisa korvi Osta koheHargnemist lõhustav ensüüm (pullulanaas) õlletööstusele. Hüdrolüüsib alfa-1,6 glükosiidsidemeid, et suurendada virde kääritatavust ja alkoholi saagist.
-
Tselluloosi ja paberi ensüümid
Komposiitensüümid paberitootmise jaoks, mis võivad sekundaarseid kiude parandada
$79.99 Lisa korvi Osta koheKomposiit-ensüümide segu paberitootmise sekundaarse kiu parandamiseks. Parandab taaskasutatud paberimassi tugevust ja kvaliteeti ensümaatilise kiu modifitseerimise abil.
