เอนไซม์ทั้งหมด
สินค้าทั้งหมด 382 รายการ
-
เอนไซม์เกรดอาหารเอนไซม์เดกซ์ทราเนสชนิดน้ำ 20,000u/มล. 9025-70-1 ผ่านการรับรองฮาลาล
US$79.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์เดกซ์ทราเนสชนิดน้ำ ความเข้มข้น 20,000 ยูนิต/มล. ได้รับการรับรองฮาลาล มาตรฐาน CAS 9025-70-1 สำหรับใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร คุณภาพเชื่อถือได้ จัดจำหน่ายในปริมาณมาก จัดส่งทั่วโลก.
-
เอนไซม์เกรดอาหารเอนไซม์เพกเตทไลเอส 600 หน่วย/กรัม CAS 9000-92-4
US$79.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเพคเตตไลเอสชนิดเหลว 600 ยูนิต/กรัม จากเชื้อรา Aspergillus niger: เพคติเนสที่ย่อยสลายเพคตินเอสเทอร์เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำผลไม้ ทำให้เนื้อผลไม้บดและน้ำผลไม้ข้นมีความเหลวขึ้น และปลดปล่อยสารประกอบเป้าหมายในการสกัดจากพืช.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
เอนไซม์ไลโซฟอสโฟไลเปส 2900u/g ที่ผ่านการรับรองฮาลาล
US$222.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงไลโซฟอสโฟลิเพสที่ได้รับการรับรองฮาลาล ความเข้มข้น 2,900 ยูนิต/กรัม (CAS 9001-85-8) จากเชื้อรา Aspergillus niger ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์ไลโซฟอสโฟลิปิดได้ในช่วงอุณหภูมิและค่า pH ที่กว้าง ใช้ในการกำจัดกัมออกจากน้ำมันและกระบวนการผลิตอิมัลชันในอาหาร.
-
เอนไซม์อัลฟา-กาแลคโตซิเดส
เอนไซม์อัลฟากาแลคโตซิเดส CAS 9025-35-8
US$119.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์อัลฟาแกแลคโตซิเดส CAS 9025-35-8 สำหรับใช้ในอาหาร ประสิทธิภาพสูงสำหรับความต้องการทางอุตสาหกรรม จัดจำหน่ายในปริมาณมาก จัดส่งทั่วโลก.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
ผงเอนไซม์ฟอสโฟไลเปสกลูโคสออกซิเดส: 10000u/g CAS 9001-37-0
US$222.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงกลูโคสออกซิเดส 10,000 ยูนิต/กรัม (CAS 9001-37-0) จากเชื้อรา Aspergillus niger: ออกซิไดซ์กลูโคสให้เป็นกรดกลูโคนิกและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ใช้ในการฟอกขาวแป้ง การอบขนม และการผลิตกรดกลูโคนิก.
-
แอลฟา-อะไมเลส
เอนไซม์อัลฟาอะไมเลสที่ทนความร้อนได้ 150,000u/ml ที่ผ่านการรับรองฮาลาล CAS 9000-92-4
US$81.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์อัลฟาอะไมเลสชนิดเหลวทนความร้อนที่ได้รับการรับรองฮาลาล ความเข้มข้น 150,000 ยูนิต/มล. จากแบคทีเรีย Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): ย่อยสลายแป้งที่อุณหภูมิ 90–100 °C สำหรับกระบวนการผลิตน้ำตาลแป้ง น้ำเชื่อม และการผลิตเบียร์.
-
อะมิโนเปปไทเดส
เอนไซม์อะมิโนเปปติเดส 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงอะมิโนเปปติเดส 5,000 ยูนิต/กรัม (CAS 9031-94-1) จากเชื้อรา Aspergillus oryzae: เอ็กโซเปปติเดสที่กำจัดกรดอะมิโนจากปลาย N-เทอร์มินัลเพื่อลดรสขมของโปรตีนไฮโดรไลเสต ใช้ร่วมกับเอนโดเปปติเดสในการผลิตสารแต่งกลิ่นรสและเปปไทด์.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
เอนไซม์ปรับปรุงคุณภาพแป้งโด – ผงมอลโตเจนิกอะไมเลส 1000,000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงมอลโทเจนิคอะไมเลส 1,000,000 ยูนิต/กรัม จาก Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): สารปรับปรุงคุณภาพแป้งที่ช่วยป้องกันการแข็งตัว ทำให้ขนมปังและขนมปังนึ่งนุ่มนานขึ้น และเป็นเอนไซม์สำหรับเปลี่ยนมอลโทสไซรัปเป็นน้ำตาล.
-
เอนไซม์ในการผลิตเบียร์
แอลฟา-อะซีโตแลคเตตดีคาร์บอกซิเลสสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์
US$540.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์อัลฟา-อะซีโตแลคเตต ดีคาร์บอกซิเลส (ALDC, CAS 4081-35-0) ชนิดเหลวจากแบคทีเรีย Bacillus subtilis ที่เปลี่ยนอัลฟา-อะซีโตแลคเตตให้เป็นอะซีโตอินโดยตรง ทำให้ไม่เกิดไดอะซิทิล และช่วยลดระยะเวลาการบ่มเบียร์ลงได้.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
ผงเอนไซม์อัลฟาอะไมเลส 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงอัลฟาอะไมเลสอุณหภูมิต่ำ 3,000 ยูนิต/กรัม จากแบคทีเรีย Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2) สำหรับย่อยสลายแป้งในน้ำผลไม้ กลูโคส แอลกอฮอล์ เบียร์ ผงชูรส และสุรากลั่น และสำหรับการกำจัดแป้งออกจากสิ่งทอ.
-
เบตาอะไมเลส
ผงเอนไซม์เบต้าอะไมเลส 700,000u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงเอนไซม์เบต้าอะไมเลสความบริสุทธิ์สูง 700,000 ยูนิต/กรัม (CAS 9000-91-3) เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มีจำหน่ายในปริมาณมาก จัดส่งทั่วโลก.
-
โปรตีเอสชนิดกรด
เอนไซม์โปรตีเอสชนิดกรดแบบเหลว 150,000u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์โปรตีเอสชนิดกรดเหลว ความเข้มข้น 150,000 ยูนิต/มล. จากเชื้อรา Aspergillus niger (CAS 9025-49-4): ย่อยสลายโปรตีนที่ pH 2.5–4.0 เหมาะสำหรับการผลิตเอทานอลเชื้อเพลิงและการหมักแอลกอฮอล์ การทำให้หนังนุ่ม การย้อมขนสัตว์ การทำให้ใสของน้ำผลไม้ และอาหารสัตว์.
