Alle enzymer
Alle 382 produkter
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitetHalal-sertifisert dekstranase enzymvæske 20 000 u/ml 9025-70-1
US$79.99 Legg i handlekurv Kjøp nåHalal-sertifisert dekstranaseenzymvæske 20 000 u/ml CAS 9025-70-1 for næringsmiddelgodkjent bearbeiding. Pålitelig kvalitet. Bulklevering, forsendelser globalt.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitetPektatlyaseenzym 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Legg i handlekurv Kjøp nåFlytende pektatlyase, 600 U/g, fra Aspergillus niger: en pektinase som bryter ned esterifisert pektin for å øke juiceutbyttet, tynne ut fruktmos og puré, og frigjøre målforbindelser i planteekstrakt.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Halal-sertifiserte lysofosfolipaseenzymer 2900u/g
US$222.99 Legg i handlekurv Kjøp nåHalal-sertifisert lysofosfolipasepulver, 2900 u/g (CAS 9001-85-8), fra Aspergillus niger, som hydrolyserer lysofosfolipider over et bredt temperatur- og pH-område; brukt i oljeavgummiering og matemulsjonsbehandling.
-
Alfa-galaktosidase-enzym
Alfa-galaktosidase-enzym CAS 9025-35-8
US$119.99 Legg i handlekurv Kjøp nåAlfa-galaktosidase-enzym CAS 9025-35-8 for næringsmiddelgodkjente løsninger. Høy ytelse for industrielle behov. Bulklevering, forsendelser globalt.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Fosfolipase glukoseoksidaseenzymer Pulver: 10000u / g CAS 9001-37-0
US$222.99 Legg i handlekurv Kjøp nåGlukoseoksidasepulver, 10 000 u/g (CAS 9001-37-0), fra Aspergillus niger: oksiderer glukose til glukonsyre og hydrogenperoksid; brukes i melbleking, baking og glukonsyreproduksjon.
-
Alfa-amylase
Halal-sertifisert termostabilt alfa-amylaseenzym 150 000 u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Legg i handlekurv Kjøp nåHalal-sertifisert flytende termostabil alfa-amylase, 150 000 u/ml, fra Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): gjør stivelse flytende ved 90–100 °C for stivelsessukker, sirup og bryggeprosesser.
-
Aminopeptidase
Aminopeptidase Enzym 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 Legg i handlekurv Kjøp nåAminopeptidasepulver, 5000 u/g (CAS 9031-94-1), fra Aspergillus oryzae: en eksopeptidase som fjerner aminosyrer fra N-terminalen for å fjerne biterproteinhydrolysater; brukt med endopeptidaser i smaks- og peptidproduksjon.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Deigforbedrende enzym - maltogent amylasepulver 1000 000 u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Legg i handlekurv Kjøp nåMaltogen amylasepulver, 1 000 000 u/g, fra Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): et deigforbedringsmiddel mot gammelning som holder brød og dampet brød mykt lenger, og et sakkarifiseringsenzym for maltosesirup.
-
Enzymer for ølbrygging
Alfa-acetolaktat-dekarboksylase for bryggeriindustrien
US$540.99 Legg i handlekurv Kjøp nåFlytende alfa-acetolaktatdekarboksylase (ALDC, CAS 4081-35-0) fra Bacillus subtilis som omdanner alfa-acetolaktat direkte til acetoin, slik at diacetyl aldri dannes og ølmodningstiden forkortes.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Alfa-amylase-enzympulver 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 Legg i handlekurv Kjøp nåLavtemperatur alfa-amylasepulver, 3000 u/g, fra Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2) for flytendegjøring av stivelse i juice, glukose, alkohol, øl, MSG og brennevin, og for avstryking av tekstiler.
-
Beta-amylase
Beta amylase enzympulver 700 000 u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 Legg i handlekurv Kjøp nåHøyrent beta-amylase-enzympulver 700 000 u/g (CAS 9000-91-3). Ideelt for næringsmiddelgodkjente applikasjoner. Tilgjengelig i bulk, sendes over hele verden.
-
Sur protease
Syreprotease enzymvæske 150 000 u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Legg i handlekurv Kjøp nåFlytende syreprotease, 150 000 u/ml, fra Aspergillus niger (CAS 9025-49-4): hydrolyserer protein ved pH 2,5–4,0 for drivstoffetanol- og alkoholgjæring, mykgjøring av lær, farging av ull, klaring av juice og fôr.
