Visi fermenti
Visi 382 produkti
-
Pārtikas kvalitātes enzīmiHalal sertificēts dekstranāzes enzīmu šķidrums 20 000 u/ml 9025-70-1
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadHalal sertificēts dekstranāzes enzīmu šķidrums 20 000 u/ml CAS 9025-70-1 pārtikas pārstrādei. Uzticama kvalitāte. Lielapjoma piegāde, piegāde visā pasaulē.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmiPektāta liāzes enzīms 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrā pektāta liāze, 600 U/g, no Aspergillus niger: pektināze, kas noārda esterificētu pektīnu, lai palielinātu sulas ražu, plānu augļu misu un biezeni, kā arī brīvos mērķa savienojumus augu ekstrakcijā.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Halal sertificēti lizofosfolipāzes fermenti 2900u/g
US$222.99 Pievienot grozam Pirkt tagadHalal sertificēts lizofosfolipāzes pulveris, 2900 u/g (CAS 9001-85-8), no Aspergillus niger, kas hidrolizē lizofosfolipīdus plašā temperatūras un pH diapazonā; izmanto eļļas atdalīšanai no līmvielām un pārtikas emulsiju apstrādē.
-
Ferments alfa-galaktozidāze
Alfa galaktozidāzes enzīms CAS 9025-35-8
US$119.99 Pievienot grozam Pirkt tagadAlfa galaktozidāzes enzīms CAS 9025-35-8 pārtikas kvalitātes šķīdumiem. Augsta veiktspēja rūpnieciskām vajadzībām. Lielapjoma piegāde, piegāde visā pasaulē.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Fosfolipāzes glikozes oksidāzes enzīmu pulveris: 10000u/g CAS 9001-37-0
US$222.99 Pievienot grozam Pirkt tagadGlikozes oksidāzes pulveris, 10 000 u/g (CAS 9001-37-0), no Aspergillus niger: oksidē glikozi līdz glikonskābei un ūdeņraža peroksīdam; izmanto miltu balināšanā, cepšanā un glikonskābes ražošanā.
-
Alfa-amilāze
Halal sertificēts termostabils alfa-amilāzes enzīms 150 000 u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Pievienot grozam Pirkt tagadHalal sertificēta šķidra termostabilā alfa-amilāze, 150 000 u/ml, no Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): sašķidrina cieti 90–100 °C temperatūrā cietes cukura, sīrupa un alus darīšanas procesiem.
-
Aminopeptidāze
Aminopeptidāzes enzīms 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 Pievienot grozam Pirkt tagadAminopeptidāzes pulveris, 5000 u/g (CAS 9031-94-1), no Aspergillus oryzae: eksopeptidāze, kas atdala aminoskābes no N-gala, lai mazinātu olbaltumvielu hidrolizātu rūgtumu; izmanto kopā ar endopeptidāzēm garšas un peptīdu ražošanā.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Mīklu uzlabojošs enzīms — maltogēnās amilāzes pulveris 1000 000 u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Pievienot grozam Pirkt tagadMaltogēnās amilāzes pulveris, 1 000 000 u/g, no Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): mīklas uzlabotājs, kas novērš novecošanos un ilgāk saglabā maizi un tvaicētu maizi mīkstu, kā arī maltozes sīrupa saharifikācijas enzīms.
-
Alus darīšanas enzīmi
Alfa-acetolaktāta dekarboksilāze alus rūpniecībai
US$540.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidra alfa-acetolaktāta dekarboksilāze (ALDC, CAS 4081-35-0) no Bacillus subtilis, kas alfa-acetolaktātu tieši pārvērš acetoīnā, tāpēc diacetils nekad neveidojas un alus nogatavināšanas laiks tiek saīsināts.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Alfa amilāzes enzīma pulveris 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadZemas temperatūras alfa-amilāzes pulveris, 3000 u/g, no Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2), cietes sašķidrināšanai sulā, glikozē, alkoholā, alū, mononātrija glutamātā un destilētos spirtos, kā arī tekstilizstrādājumu apretēšanai.
-
Beta-amilāze
Beta amilāzes enzīma pulveris 700 000 u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 Pievienot grozam Pirkt tagadAugstas tīrības pakāpes beta amilāzes enzīmu pulveris 700 000 u/g (CAS 9000-91-3). Ideāli piemērots pārtikas kvalitātes vajadzībām. Pieejams vairumā, tiek piegādāts visā pasaulē.
-
Skābā proteāze
Skābās proteāzes enzīma šķidrums 150 000 u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidra skābā proteāze, 150 000 u/ml, no Aspergillus niger (CAS 9025-49-4): hidrolizē olbaltumvielas pH līmenī 2,5–4,0, izmantošanai degvielas etanola un spirta fermentācijā, ādas mīkstināšanā, vilnas krāsošanai, sulu dzidrināšanā un barībā.
