Visi fermenti
Visi 382 produkti
-
Fermenti maizes cepšanaiHemicelulāzes enzīms cepšanai
US$119.99 Pievienot grozam Pirkt tagadHemicelulāzes enzīms cepšanai. Uzlabo mīklas stabilitāti, drupaču struktūru un mitruma saglabāšanu maizē un konditorejas izstrādājumos. Pārtikas kvalitātes.
-
KsilanāzeKsilanāzes enzīms maizes pagatavošanai – 5500 u/g pulvera
US$67.99 Pievienot grozam Pirkt tagadKsilanāzes enzīmu pulveris maizes cepšanai ar koncentrāciju 5500 U/g. Uzlabo mīklas stiepjamību, gāzes saglabāšanu un cepeškrāsns elastību, lai iegūtu augstāku klaipa kvalitāti.
-
Ksilanāze
Ksilanāzes enzīma pulveris maizes gatavošanas kvalitātes uzlabošanai
US$73.99 Pievienot grozam Pirkt tagadKsilanāzes enzīmu pulveris maizes kvalitātes uzlabošanai. Uzlabo drupaču mīkstumu, garozas krāsu un uzglabāšanas laiku, modificējot arabinoksilānu miltos.
-
Fermenti maizes cepšanai
Fosfolipāzes enzīmi kā maizes gatavošanas uzlabotājs
US$177.99 Pievienot grozam Pirkt tagadFosfolipāzes pulveris (SBE-02LI) no Aspergillus niger maizniekiem: emulgatoru aizvietojoša lipāze, kas uzlabo mīklas stabilitāti, drupaču baltumu un klaipa apjomu, darbojoties sinerģijā ar ksilanāzi, sēnīšu alfa-amilāzi un glikozes oksidāzi.
-
Fermenti maizes cepšanai
Glikozes oksidāzes enzīms maizes biznesam
US$162.99 Pievienot grozam Pirkt tagadGlikozes oksidāzes enzīms maizes cepšanai. Stiprina glutēnu, veidojot oksidatīvas šķērssavienošanas, lai uzlabotu mīklas stabilitāti, apjomu un maizes drupaču struktūru.
-
Fermenti maizes cepšanai
Maltogēnās amilāzes enzīms cepšanai
US$325.99 Pievienot grozam Pirkt tagadMaltogēnās amilāzes pulveris no Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) maiznīcām un miltu dzirnavām: pretnovecošanās enzīms, kas palēnina cietes retrogradāciju, lai maize ilgāk saglabātu savu mīkstumu; izmanto arī maltozes sīrupa pagatavošanai.
-
Fermenti maizes cepšanai
Glikozes oksidāzes enzīmi maizes cepšanai — cepamās mīklas enzīmi
US$163.99 Pievienot grozam Pirkt tagadGlikozes oksidāzes (GOD) pulveris, CAS 9001-37-0, no Aspergillus niger, maiznīcām: oksidējošs mīklas uzlabotājs, kas stiprina glutēnu un aizstāj ķīmiskos oksidantus; izmanto arī miltu balināšanai.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Fosfolipāzes maizes gatavošanas uzlabotājs – maizes enzīmi
US$163.99 Pievienot grozam Pirkt tagadFosfolipāzes maizes uzlabotājs maizes cepšanai. Aizstāj ķīmiskos emulgatorus, stiprina glutēnu un uzlabo klaipa apjomu. Pieejams vairumā.
-
Fermenti dzīvnieku barībai
Gremošanas pārtikas fermenti mājputniem
US$74.99 Pievienot grozam Pirkt tagadGremošanas enzīmu komplekss (SFQ-081) vistām un citiem mājputniem: ksilanāze, celulāze un beta-glikanāze, kas darbojas kopā ar putnu gremošanas enzīmiem, lai noārdītu barībā esošās šķiedrvielas un antinutricionālos faktorus.
-
Fermenti dzīvnieku barībai
Gremošanas barības fermenti cūku mazuļiem
US$59.99 Pievienot grozam Pirkt tagadBarības fermenti (SFS-056) sivēniem un augošām cūkām: noārda augu šūnu sieniņas, lai atbrīvotu barības vielas, noņem antibarības faktorus un samazina gremošanas trakta viskozitāti graudaugu un sojas pupiņu barības devās.
-
Fermenti dzīvnieku barībai
Mājputnu enzīmi — barības enzīmi vistām, tītariem, zosīm un pīlēm
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadBarības fermenti (SFQ-081) vistām, tītariem, zosīm un pīlēm: papildina putnu pašu fermentus, novērš antinutricionālos faktorus un samazina gremošanas trakta viskozitāti, lai nodrošinātu ātrāku augšanu, barojot ar graudaugu un sojas pupiņu barību.
-
Fermenti dzīvnieku barībai
Mājputnu barības fermenti
US$69.99 Pievienot grozam Pirkt tagadDaudzenzīmu mājputnu barības piedeva (Nutrizyme SFQ-081) ar ksilanāzi (vismaz 1000 U/g), celulozi un beta-glikanāzi broileru, dējējvistu un pīļu devām: noārda ne-cietes polisaharīdus, tādējādi sagremojot vairāk enerģijas un olbaltumvielu.
