Vsi encimi
Vseh 382 izdelkov
-
Encimi za peko kruhaEncim hemicelulaza za peko
US$119.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncim hemicelulaza za peko. Izboljša stabilnost testa, strukturo drobtin in zadrževanje vlage v kruhu in pekovskih izdelkih. Živilske kakovosti.
-
ksilanazaEncim ksilanaza za peko kruha – 5500 u/g v prahu
US$67.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrašek encima ksilanaze s 5500 U/g za peko kruha. Izboljša raztegljivost testa, zadrževanje plinov in vzmetenje v pečici za vrhunsko kakovost hlebca.
-
ksilanaza
Encim ksilanaza v prahu za izboljšanje kakovosti peke kruha
US$73.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrašek encima ksilanaze za izboljšanje kakovosti kruha. Izboljša mehkobo drobtin, barvo skorje in rok uporabnosti z modifikacijo arabinoksilana v moki.
-
Encimi za peko kruha
Encimi fosfolipaze kot sredstvo za izboljšanje peke kruha
US$177.99 Dodaj v košarico Kupi zdajFosfolipaza v prahu (SBE-02LI) iz Aspergillus niger za peke: lipaza, ki nadomešča emulgator in izboljšuje stabilnost testa, belino drobtin ter volumen hleba, deluje v sinergiji s ksilanazo, glivično alfa-amilazo in glukozno oksidazo.
-
Encimi za peko kruha
Encim glukoza oksidaza za pekarno
US$162.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncim glukoza oksidaza za pekarno. Krepi gluten z oksidativnim zamreženjem za izboljšano stabilnost testa, volumen in strukturo drobtin.
-
Encimi za peko kruha
Maltogeni encim amilaza za peko
US$325.99 Dodaj v košarico Kupi zdajMaltogeni amilazni prah iz Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) za pekarne in mline: encim proti staranju, ki upočasni retrogradacijo škroba, tako da kruh ostane dlje časa mehak; uporablja se tudi za maltozni sirup.
-
Encimi za peko kruha
Encimi glukoza oksidaza za pekarne – Encimi za peko testa
US$163.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrašek glukozne oksidaze (GOD), CAS 9001-37-0, iz Aspergillus niger za pekarne: oksidativno sredstvo za izboljšanje testa, ki krepi gluten in nadomešča kemične oksidante; uporablja se tudi za beljenje moke.
-
Encimi za hrano
Fosfolipaza Izboljševalec peke kruha – pekovski encimi
US$163.99 Dodaj v košarico Kupi zdajFosfolipaza, izboljševalec kruha za pekovske namene. Nadomešča kemične emulgatorje, krepi gluten in izboljšuje volumen hlebca. Na voljo v razsutem stanju.
-
Encimi za živalsko krmo
Prebavni encimi za perutnino
US$74.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKompleks prebavnih encimov (SFQ-081) za piščance in drugo perutnino: ksilanaza, celulaza in beta-glukanaza, ki delujejo skupaj s prebavnimi encimi ptic, da razgradijo vlaknine in antinutritivne dejavnike v krmi.
-
Encimi za živalsko krmo
Prebavni krmni encimi za mlade prašiče
US$59.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncimi v krmnih mešanicah (SFS-056) za pujske in rastoče prašiče: razgrajujejo celične stene rastlin za sproščanje hranil, odstranjujejo antinutritivne dejavnike in zmanjšujejo viskoznost prebavnega trakta v krmi prašičev na osnovi žit in soje.
-
Encimi za živalsko krmo
Encimi za domače kokoši – krmni encimi za piščance, purane, gosi in race
US$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncimi v krmnih mešanicah (SFQ-081) za piščance, purane, gosi in race: dopolnjujejo encime ptic, odstranjujejo antinutritivne dejavnike in znižujejo viskoznost prebavnega trakta za hitrejšo rast pri krmi na osnovi žit in soje.
-
Encimi za živalsko krmo
Krmni encimi za perutnino
US$69.99 Dodaj v košarico Kupi zdajVečencimski dodatek krmi za perutnino (Nutrizyme SFQ-081) s ksilanazo (vsaj 1000 U/g), celulazo in beta-glukanazo za krmne obroke brojlerjev, nesnic in rac: razgrajuje neškrobne polisaharide, tako da se prebavi več energije in beljakovin.
