Alle enzymer
Alle 382 produkter
-
Enzymer til brødbagningHemicellulase enzym til bagning
US$119.99 Læg i kurv Køb nuHemicellulase-enzym til bagning. Forbedrer dejstabilitet, krummestruktur og fugtighedsbevaring i brød og bagværk. Fødevaregodkendt.
-
XylanaseXylanaseenzym til brødfremstilling – 5.500 u/g pulver
US$67.99 Læg i kurv Køb nuXylanase-enzympulver på 5.500 U/g til brødbagning. Forbedrer dejens strækbarhed, gasfastholdelse og ovnens fjedrende egenskaber for overlegen brødkvalitet.
-
Xylanase
Xylanase-enzympulver til forbedring af brødfremstillingskvalitet
US$73.99 Læg i kurv Køb nuXylanase-enzympulver til forbedring af brødkvaliteten. Forbedrer krummens blødhed, skorpens farve og holdbarhed ved at modificere arabinoxylan i mel.
-
Enzymer til brødbagning
Phospholipase-enzymer som brødfremstillingsforbedrer
US$177.99 Læg i kurv Køb nuFosfolipasepulver (SBE-02LI) fra Aspergillus niger til bagere: en emulgator-erstattende lipase, der forbedrer dejstabilitet, krummehvidhed og brødvolumen, og som virker i synergi med xylanase, svampe-alfa-amylase og glukoseoxidase.
-
Enzymer til brødbagning
Glucoseoxidase-enzym til bagerier
US$162.99 Læg i kurv Køb nuGlukoseoxidase-enzym til bagerivirksomheder. Styrker gluten gennem oxidativ tværbinding for forbedret dejstabilitet, volumen og brødkrummestruktur.
-
Enzymer til brødbagning
Maltogent amylase-enzym til bagning
US$325.99 Læg i kurv Køb nuMaltogen amylasepulver fra Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) til bagerier og melmøller: et anti-ældningsenzym, der bremser stivelsesretrogradering, så brød forbliver blødt i længere tid; bruges også til maltosesirup.
-
Enzymer til brødbagning
Glucoseoxidase-enzymer til bagerier – dejenzymer til bagning
US$163.99 Læg i kurv Køb nuGlukoseoxidase (GOD) pulver, CAS 9001-37-0, fra Aspergillus niger til bagerier: et oxiderende dejforbedringsmiddel, der styrker gluten og erstatter kemiske oxidanter; bruges også til melblegning.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Fosfolipase som brødforbedringsmiddel – bagerienzymer
US$163.99 Læg i kurv Køb nuFosfolipase-brødforbedrer til bageribrug. Erstatter kemiske emulgatorer, styrker gluten og forbedrer brødvolumen. Fås i løs vægt.
-
Enzymer til dyrefoder
Fordøjelsesenzymer til fjerkræfoder
US$74.99 Læg i kurv Køb nuFordøjelsesenzymkompleks (SFQ-081) til kyllinger og andet fjerkræ: xylanase, cellulase og beta-glucanase, der arbejder sammen med fuglenes egne fordøjelsesenzymer for at nedbryde fibre og antinæringsmæssige faktorer i foderet.
-
Enzymer til dyrefoder
Fordøjelsesfoderenzymer til smågrise
US$59.99 Læg i kurv Køb nuFoderblandingsenzymer (SFS-056) til smågrise og voksende grise: nedbryder plantecellevægge for at frigive næringsstoffer, fjerner antinæringsmæssige faktorer og reducerer viskositeten af fordøjelsessystemet i korn- og sojabønnebaserede svinefoder.
-
Enzymer til dyrefoder
Fjerkræenzymer – foderenzymer til høns, kalkuner, gæs og ænder
US$79.99 Læg i kurv Køb nuFoderblandingsenzymer (SFQ-081) til kyllinger, kalkuner, gæs og ænder: supplerer fuglenes egne enzymer, fjerner antinæringsmæssige faktorer og sænker viskositeten af fordøjelsessystemet for hurtigere vækst på korn- og sojabønnebaseret foder.
-
Enzymer til dyrefoder
Enzymer til fjerkræfoder
US$69.99 Læg i kurv Køb nuMultienzymfodertilsætningsstof til fjerkræ (Nutrizyme SFQ-081) med xylanase (mindst 1.000 U/g), cellulase og beta-glucanase til slagtekyllinger, æglæggende høns og ænderationer: nedbryder ikke-stivelsespolysaccharider, så mere energi og protein fordøjes.
