所有酶
全部 382 款产品
-
xylanase
用于面包制作的木聚糖酶 – 5,500 u/g 粉末
US$67.99 Add to cart 立即购买用于面包制作的木聚糖酶粉,酶含量为 5,500 U/g。可改善面团的延展性、气体保持性和烤箱膨胀性,从而提升面包品质。.
-
xylanase
木聚糖酶粉用于提高面包制作质量
US$73.99 Add to cart 立即购买木聚糖酶粉,用于改善面包品质。通过改变面粉中的阿拉伯木聚糖含量,提高面包屑的柔软度、外皮的色泽和保质期。.
-
面包烘焙用酶
磷脂酶作为面包制作改良剂
US$177.99 Add to cart 立即购买来自黑曲霉的磷脂酶粉 (SBE-02LI) 适用于烘焙师:一种乳化剂替代脂肪酶,可改善面团稳定性、面包屑白度和面包体积,并与木聚糖酶、真菌α-淀粉酶和葡萄糖氧化酶协同作用。.
-
面包烘焙用酶
麦芽糖淀粉酶烘焙专用
US$325.99 Add to cart 立即购买地衣芽孢杆菌(CAS 9000-92-4)麦芽糖生成淀粉酶粉,适用于面包店和面粉厂:一种抗老化酶,可减缓淀粉回生,使面包保持柔软更长时间;也用于麦芽糖浆。.
-
面包烘焙用酶
烘焙用葡萄糖氧化酶 – 烘焙面团酶
US$163.99 Add to cart 立即购买葡萄糖氧化酶 (GOD) 粉末,CAS 9001-37-0,来自黑曲霉,适用于烘焙:一种氧化面团改良剂,可增强面筋并替代化学氧化剂;也可用于面粉增白。.
-
动物饲料酶
家禽消化食品酶
US$74.99 Add to cart 立即购买鸡和其他家禽的消化酶复合物(SFQ-081):木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶,与家禽自身的消化酶协同作用,分解饲料中的纤维和抗营养因子。.
-
动物饲料酶
幼猪消化饲料酶
US$59.99 Add to cart 立即购买复合饲料酶(SFS-056)适用于仔猪和生长猪:可破坏植物细胞壁以释放营养物质,去除抗营养因子,并降低以谷物和大豆为基础的猪饲料中的消化物粘度。.
-
动物饲料酶
家禽酶 – 鸡、火鸡、鹅和鸭的饲料酶
US$79.99 Add to cart 立即购买复合饲料酶(SFQ-081)适用于鸡、火鸡、鹅和鸭:补充禽类自身的酶,去除抗营养因子,降低食糜粘度,从而促进以谷物和大豆为基础的饲料的生长。.
-
动物饲料酶
家禽饲料酶
US$69.99 Add to cart 立即购买含有木聚糖酶(至少 1,000 U/g)、纤维素酶和 β-葡聚糖酶的多酶家禽饲料添加剂(Nutrizyme SFQ-081),适用于肉鸡、蛋鸡和鸭的日粮:可降解非淀粉多糖,从而消化更多能量和蛋白质。.











