麦芽糖淀粉酶烘焙专用

$325.99

用于烘焙和防老化的麦芽糖生成淀粉酶。它能防止淀粉回生,从而延长面包的保质期,使面包内部组织保持柔软数日。.

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SKU: ENZ118 分类: ,

产品描述

麦芽糖淀粉酶 通过深层发酵生产 地衣芽孢杆菌 再经过净化、调配、干燥等工序,产品广泛应用于面粉厂、烘焙、麦芽糖浆生产等行业。

重量 1 公斤
其他名称

麦芽糖淀粉酶

产地

中国宁夏

包装细节

25kg/桶或袋

销售单位

单件产品

联邦紧急事务管理局编号

无效的

单个包装尺寸

29X15X18厘米

型号

SBE-01Fr

外貌

粉末

最小起订量

1 公斤

CAS 编号

9000-92-4

颜色

浅黄色

品牌名称

山森

类型

酶制剂

EINECS 编号

000-000-0

单件毛重

1.15 公斤

MF

无效的

保质期

12个月

气味

轻微发酵味

深受 412+ 家公司和 60+ 所大学信赖,覆盖 71 个国家

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