US$325.99
Фермент мальтогенної амілази для випічки та запобігання черствінню. Подовжує свіжість хліба, запобігаючи ретроградації крохмалю, щоб зберегти м’яку текстуру м’якушки протягом кількох днів.
| Загальна сума замовлення | Знижка | Ціна за одиницю | Ви економите | |
|---|---|---|---|---|
| US$100+ | 3% | US$316.21/кг | US$9.78 | |
| US$300+ | 5% | US$309.69/кг | US$16.30 | ✓ |
| US$600+ | 8% | US$299.91/кг | US$26.08 | +1 кг |
| US$1,000+ | 10% | US$293.39/кг | US$32.60 |
Мальтогенна амілаза виробляється заглибленим бродінням Bacillus licheniformis з подальшим очищенням, формулюванням і сушінням. Продукт широко використовується в борошномельному, хлібопекарському, виробництві мальтозної патоки та в деяких інших галузях.
Пов'язані ресурси
Тип ферменту: Bulk Maltogenic Amylase — anti-staling for bread & baked goods →
Посібник із застосування: Baking Enzymes — amylase, xylanase & protease application rate guide →
| Вага | 1 кг |
|---|---|
| Інші імена | мальтогенний фермент амілаза |
| Місце походження | Нінся Китай |
| Деталі упаковки | 25 кг/барабан або мішок |
| Продаж одиниць | Один предмет |
| № FEMA | нульовий |
| Один розмір упаковки | 29X15X18 см |
| Номер моделі | SBE-01Fr |
| Зовнішній вигляд | порошок |
| MOQ | 1 кілограм |
| Номер CAS | 9000-92-4 |
| колір | Світло-жовтий |
| Торгова марка | SUNSON |
| Тип | Ферментні препарати |
| № EINECS | 000-000-0 |
| Разова вага брутто | 1,15 кг |
| MF | нульовий |
| Термін зберігання | 12 місяців |
| Запах | Легкий ферментований смак |
Довіряють 412+ компаній та 60+ університетів у 71 країні
Переглянути глобальну карту клієнтів · B2B клієнти · Партнери університету
Дізнатися більше
Мальтогенний фермент амілаза для випічки
US$325.99
