US$325.99 / кг
Порошок мальтогенної амілази з Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) для пекарень та борошномельних підприємств: фермент проти черствіння, який уповільнює ретроградацію крохмалю, завдяки чому хліб довше залишається м’яким; також використовується для мальтозного сиропу.
Мальтогенна амілаза виробляється заглибленим бродінням Bacillus licheniformis з подальшим очищенням, формулюванням і сушінням. Продукт широко використовується в борошномельному, хлібопекарському, виробництві мальтозної патоки та в деяких інших галузях.
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Інші імена | мальтогенний фермент амілаза |
| Місце походження | Нінся Китай |
| Деталі упаковки | 25 кг/барабан або мішок |
| Продаж одиниць | Один предмет |
| № FEMA | нульовий |
| Один розмір упаковки | 29X15X18 см |
| Номер моделі | SBE-01Fr |
| Зовнішній вигляд | порошок |
| MOQ | 1 кілограм |
| Номер CAS | 9000-92-4 |
| колір | Світло-жовтий |
| Торгова марка | SUNSON |
| Тип | Ферментні препарати |
| № EINECS | 000-000-0 |
| Разова вага брутто | 1,15 кг |
| MF | нульовий |
| Термін зберігання | 12 місяців |
| Запах | Легкий ферментований смак |
Технічна стаття простою мовою з посиланнями про те, як працює цей фермент і де він застосовується.
Читати дослідницьку роботу →Джерела з відкритим доступом · PDF-файл доступнийДля вантажів вагою від 20 до 1000 кг або більше, запитуйте ціну залежно від вашої кількості та країни доставки.
Продукт Мальтогенний фермент амілаза для випічки · Артикул ENZ118
Зазвичай ми відповідаємо протягом 4 годин
Надаєте перевагу електронній пошті? Зверніться безпосередньо до нашої команди з продажу.
Дізнатися більше
