$325.99
Maltogent amylasenzym för bakning och anti-gamning. Förlänger brödets färskhet genom att förhindra stärkelseåtergång för att bibehålla mjuk smultextur i flera dagar.
Maltogent amylas framställs genom nedsänkt jäsning av Bacillus licheniformis följt av rening, formulering och torkning. Produkten används i stor utsträckning inom mjölkvarn, bakning, produktion av maltossirap och i vissa andra industrier.
Relaterade resurser
Enzymtyp: Maltogent amylas i bulk - motverkar stelnande av bröd och bakverk
Ansökningsguide: Bakenzymer — doseringsguide för amylas, xylanas och proteas →
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Andra namn | maltogent amylasenzym |
| Ursprungsort | Ningxia Kina |
| Förpackningsdetalj | 25 kg/trumma eller påse |
| Säljande enheter | Enstaka föremål |
| FEMA nr. | null |
| Enkel förpackningsstorlek | 29X15X18 cm |
| Modellnummer | SBE-01Fr |
| Utseende | Pulver |
| MOQ | 1 kilogram |
| CAS-nr. | 9000-92-4 |
| Färg | Ljusgul |
| Varumärke | SUNSON |
| Typ | Enzympreparat |
| EINECS nr. | 000-000-0 |
| Enkel bruttovikt | 1,15 kg |
| MF | null |
| Hållbarhet | 12 månader |
| Odör | Lätt fermenterad smak |
Betrodda av 412+ företag och 60+ universitet i 71 länder
Utforska mer
Maltogent amylasenzym för bakning
$325.99
