Enzyme Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh

US$325.99 / kg

Bột amylase maltogenic từ Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) dùng cho các tiệm bánh và nhà máy xay bột: một loại enzyme chống ôi thiu, làm chậm quá trình thoái hóa tinh bột giúp bánh mì giữ được độ mềm lâu hơn; cũng được sử dụng để sản xuất siro mạch nha.

- +

Xem video: Cách thức hoạt động của enzyme này

Mô tả sản phẩm

Amylase sinh mạch được sản xuất bằng cách lên men chìm Vi khuẩn licheniformis sau đó là tinh chế, pha chế và sấy khô. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp xay bột, làm bánh, sản xuất siro maltose và một số ngành công nghiệp khác.

Trọng lượng 1 kg
Tên khác

enzim amylase maltogenic

Nơi xuất xứ

Ninh Hạ Trung Quốc

Chi tiết đóng gói

25kg/thùng hoặc bao

Đơn vị bán

Một mục duy nhất

Số FEMA

vô giá trị

Kích thước gói đơn

29X15X18cm

Số hiệu mẫu

SBE-01Fr

Ngoại quan

Bột

Số lượng đặt hàng tối thiểu

1 Kilôgam

Số CAS

9000-92-4

Màu sắc

Vàng nhạt

Tên thương hiệu

MẶT TRỜI

Kiểu

Chế phẩm Enzym

Số EINECS

000-000-0

Tổng trọng lượng đơn

1,15KG

MF

vô giá trị

Hạn sử dụng

12 tháng

Mùi

Hương vị lên men nhẹ

Các nghiên cứu được trích dẫn bởi chuyên gia về enzyme này

Một bài báo kỹ thuật dễ hiểu, có dẫn chứng, giải thích cách thức hoạt động và ứng dụng của enzyme này.

Đọc bài nghiên cứu →Nguồn truy cập mở · Có sẵn file PDF

Yêu cầu số lượng sản xuất

Đối với số lượng từ 20 kg đến 1.000 kg trở lên, vui lòng yêu cầu báo giá dựa trên số lượng và quốc gia giao hàng của bạn.

Sản phẩm Enzyme Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh · Mã sản phẩm ENZ118

Chúng tôi thường trả lời trong vòng 4 giờ.

Bạn thích nhận email hơn? Vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ bán hàng của chúng tôi.

Được tin cậy bởi hơn 412 doanh nghiệp và hơn 60 trường đại học tại 71 quốc gia.

Xem bản đồ khách hàng toàn cầu · Khách hàng doanh nghiệp (B2B) · Đối tác đại học

0