全部酶制剂
全部 382 款产品
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食品级酶
食品级植酸酶粉 100,000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 加入购物车 立即购买食品级植酸酶粉,100,000 U/g(CAS 37288-11-2)。促进营养吸收。散装供应,全球发货。
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食品级酶
白色 Alcalase 蛋白酶粉 CAS 9014-01-1
US$64.99 加入购物车 立即购买来自地衣芽孢杆菌(CAS 9014-01-1)的Alcalase蛋白酶粉,最适pH值为10,用于水解动植物蛋白以及洗涤剂、皮革、丝绸和饲料加工。
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菠萝蛋白酶
菠萝蛋白酶粉批量>=100,000u/g CAS 37189-34-7
US$79.99 加入购物车 立即购买散装菠萝蛋白酶提取物粉末,至少 100,000 u/g(CAS 37189-34-7):一种来自菠萝茎和果实的硫醇蛋白酶,可将蛋白质水解成肽和氨基酸,适用于食品、饲料和化妆品制造商。
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食品级酶
单宁酶粉 >=300u/g CAS 9025-71-2
US$807.99 加入购物车 立即购买米曲霉鞣酸酶粉(CAS 9025-71-2)可水解茶多酚和鞣酸的二氢糖苷键;用于速溶茶和果汁中,以防止冷浊度、提高提取率和减少苦味。
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纤维素酶
用于生物抛光的酸性纤维素酶粉 CAS 9012-54-8
US$88.99 加入购物车 立即购买来自里氏木霉的酸性纤维素酶粉末,11,000 u/g(CAS 9012-54-8),用于纺织品生物抛光:去除表面绒毛和起球,使织物表面更光滑;也用于饲料、蒸馏和植物提取。
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食品级酶
糖苷酶粉 Cas 9001-22-3
US$101.99 加入购物车 立即购买β-葡萄糖苷酶制剂(CAS 9001-22-3),至少4,000 u/mL,具有转糖苷酶活性,可将葡萄糖转化为龙胆寡糖;也可用作纤维素酶发酵的诱导剂。
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食品级酶
磷脂酶 CAS 9001-84-7
US$302.99 加入购物车 立即购买液态磷脂酶(CAS 9001-84-7),可裂解磷脂酰胆碱的磷酸二酯键,释放磷脂酸和胆碱,并可将粗磷脂酯交换为磷脂酰丝氨酸;适用于卵磷脂和磷脂加工商。
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酸性蛋白酶
酸性蛋白酶粉,用于蛋白质清洁 CAS 9025-49-4
US$179.99 加入购物车 立即购买来自黑曲霉(CAS 9025-49-4)的耐酸蛋白酶粉末,可在 pH 2.5–4.0 下水解蛋白质;用于酒精发酵、皮革软化、羊毛染色、果汁澄清和饲料。
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β-葡萄糖苷酶
清真认证液体β-葡萄糖苷酶纤维二糖酶 CAS 9001-22-3 活性 4,000u/ml
US$140.99 加入购物车 立即购买液体β-葡萄糖苷酶(纤维二糖酶),4,000 u/ml,CAS 9001-22-3,清真认证:与纤维素酶一起将纤维二糖转化为葡萄糖,并从植物糖苷中释放苷元,用于植物提取物、调味剂和生物质加工。
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乳制品用酶
1 千克乳糖酶粉 CAS 9031-11-2
US$403.99 加入购物车 立即购买乳糖酶(β-半乳糖苷酶)粉末,CAS 9031-11-2,1公斤包装:可将乳糖水解成葡萄糖和半乳糖,并可形成低聚半乳糖;用于乳制品和食品加工商减少乳制品中的乳糖。
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食品级酶
脂肪酶酶粉 CAS 100,000u/g
US$199.99 加入购物车 立即购买脂肪酶粉,100,000 u/g,源自黑曲霉,清真认证:在 30–50 °C 和中性至碱性 pH 值下将甘油三酯水解为甘油和脂肪酸,用于食品、洗涤剂、皮革、饲料和生物柴油加工。











