Visi fermentai
Visi 382 produktai
-
Maistinės kokybės fermentaiMaistinės kokybės fitazės fermentų milteliai 100 000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarMaistinės klasės fitazės fermentų milteliai 100 000 U/g (CAS 37288-11-2). Pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą. Galima įsigyti urmu, siunčiama visame pasaulyje.
-
Maistinės kokybės fermentaiBaltieji Alkalazės proteazės fermento milteliai CAS 9014-01-1
US$64.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarAlkalazės proteazės milteliai iš Bacillus licheniformis (CAS 9014-01-1), optimalus pH 10, skirti gyvūninių ir augalinių baltymų hidrolizei bei ploviklių, odos, šilko ir pašarų perdirbimui.
-
Bromelainas
Bromelaino fermento milteliai > = 100 000 v/g CAS 37189-34-7
US$79.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarBromelaino ekstrakto milteliai, ne mažiau kaip 100 000 u/g (CAS 37189-34-7): tiolio proteazė iš ananasų stiebo ir vaisių, hidrolizuojanti baltymus į peptidus ir aminorūgštis, skirta maisto, pašarų ir kosmetikos gamintojams.
-
Maistinės kokybės fermentai
Tannazės fermento milteliai >=300 v/g CAS 9025-71-2
US$807.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarTanazės milteliai iš Aspergillus oryzae (CAS 9025-71-2), hidrolizuojantys arbatos polifenolių ir tanino rūgšties desidinius ryšius; naudojami tirpioje arbatoje ir vaisių sultyse, siekiant išvengti drumstumo nuo šalčio, padidinti ekstrakcijos išeigą ir sumažinti kartumą.
-
Maistinės kokybės fermentai
Papaino fermentų milteliai
US$323.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarPapaino milteliai: iš jaunų papajų vaisių sulčių liofilizuota augalinė proteazė, kuri hidrolizuoja baltymus į mažus peptidus ir aminorūgštis; skirta mėsai minkštinti, baltymų hidrolizatams ir kosmetikos formulėms.
-
Celiulazė
Rūgštinės celiuliozės fermento milteliai, skirti biologiniam poliravimui CAS 9012-54-8
US$88.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarRūgštinės celiuliozės milteliai iš Trichoderma reesei, 11 000 u/g (CAS 9012-54-8), skirti tekstilės biologiniam poliravimui: pašalina paviršiaus pūkelius ir pumpurus, kad audinys būtų lygesnis; taip pat naudojami pašaruose, distiliavime ir augalų ekstrakcijoje.
-
Maistinės kokybės fermentai
Glikozidų fermentų milteliai Cas 9001-22-3
US$101.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarBeta-gliukozidazės preparatas (CAS 9001-22-3), ne mažiau kaip 4000 u/ml, pasižymintis transglikozidazės aktyvumu, kuris gliukozę paverčia gentiooligosacharidais; taip pat naudojamas kaip celiuliazės fermentacijos induktorius.
-
Maistinės kokybės fermentai
Fosfolipazės fermentas CAS 9001-84-7
US$302.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarSkystoji fosfolipazė (CAS 9001-84-7), kuri skaido fosfatidilcholino fosfodiesterio jungtį, kad išsiskirtų fosfatido rūgštis ir cholinas, ir gali transesterifikuoti neapdorotus fosfolipidus į fosfatidilseriną; skirta lecitino ir fosfolipidų perdirbėjams.
-
Rūgštinė proteazė
Rūgštinės proteazės fermento milteliai baltyminiam valymui CAS 9025-49-4
US$179.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarRūgščiai atsparūs proteazės milteliai iš Aspergillus niger (CAS 9025-49-4), hidrolizuojantys baltymus esant pH 2,5–4,0; naudojami alkoholio fermentacijai, odos minkštinimui, vilnos dažymui, sulčių skaidrinimui ir pašarams.
-
Beta-gliukozidazė
Halal sertifikuotas skystas beta gliukozidazės fermentas celobiazės fermentas CAS 9001-22-3 aktyvumas 4 000 v/ml
US$140.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarSkystoji beta-gliukozidazė (celobiazė), 4000 u/ml, CAS 9001-22-3, sertifikuota pagal halal: kartu su celiulazėmis paverčia celobiozę gliukoze ir išskiria aglikonus iš augalinių glikozidų, skirtų augalų ekstraktams, skoniui ir biomasės perdirbimui.
-
Pieno fermentai
1 kg laktazės fermento milteliai CAS 9031-11-2
US$403.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarLaktazės (beta-galaktozidazės) milteliai, CAS 9031-11-2, 1 kg pakuotėje: hidrolizuoja laktozę į gliukozę ir galaktozę ir gali sudaryti galaktooligosacharidus; pieno ir maisto perdirbėjams, mažinantiems laktozės kiekį pieno produktuose.
-
Maistinės kokybės fermentai
Lipazės fermentų milteliai CAS 100 000u/g
US$199.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarLipazės milteliai, 100 000 u/g, iš Aspergillus niger, sertifikuoti pagal halal: hidrolizuoja trigliceridus į glicerolį ir riebalų rūgštis 30–50 °C temperatūroje ir neutraliame arba šarminiame pH, skirti maisto, ploviklių, odos, pašarų ir biodyzelino perdirbimui.
