全部酶制剂
全部 382 款产品
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葡萄酒发酵酶酿酒用高温稳定α-淀粉酶酶液
US$81.99 加入购物车 立即购买来自地衣芽孢杆菌的液态高温α-淀粉酶（HTAA40L）适用于使用淀粉原料的葡萄酒和果酒生产商：在烹饪过程中液化淀粉；也用于淀粉糖、酒精和酿造。
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葡萄酒发酵酶
酿酒用酶：果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶复合物
US$79.99 加入购物车 立即购买用于葡萄酒酿造的多种酶复合物：果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶。完整的葡萄酒酶解决方案。
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啤酒酿造用酶
葡萄糖淀粉酶 强力液体将麦汁和麦芽浆中的所有淀粉转化为糖
US$79.99 加入购物车 立即购买高效液态葡糖淀粉酶，可将淀粉完全转化为糖。在酿造和蒸馏过程中可实现麦芽汁的充分发酵。全球发货。
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蒸馏和烈酒酵素
适用于家庭蒸馏爱好者和蒸馏酒厂的糖蜜酶
US$59.99 加入购物车 立即购买来自黑曲霉的液态酸性蛋白酶加酵母促进剂，40,000 u/ml，适用于糖蜜和谷物酒厂：在 pH 3.5–5.0 时水解蛋白质，为酵母提供氨基氮并支持发酵。
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乙醇生产
用于工业乙醇生产的耐热 α 淀粉酶
US$75.99 加入购物车 立即购买用于乙醇厂的来自地衣芽孢杆菌（CAS 9000-90-2）的液态耐热α-淀粉酶：在糖化和发酵之前，在谷物醪液中于80-95°C下液化淀粉。
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啤酒酿造用酶
用于啤酒酿造的普鲁兰酶
US$79.99 加入购物车 立即购买来自地衣芽孢杆菌的液体普鲁兰酶 (Pul2) 适用于酿酒师：一种脱支酶，可在低 pH 值下切割淀粉中的 α-1,6 键，与葡糖淀粉酶协同作用，提高可发酵糖和发酵度。
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