Todas as enzimas
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Enzimas para hidrólise de proteínasEnzima papaína para hidrólise de proteínas
US$219.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima papaína (CAS 9001-73-4) para hidrólise eficiente de proteínas em processos alimentícios e industriais. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas para fermentação de vinhoEnzima Alfa Amilase Líquida Estável de Alta Temperatura para Vinificação
US$81.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase líquida de alta temperatura (HTAA40L) de Bacillus licheniformis para produtores de vinho e aguardente de frutas que trabalham com matérias-primas ricas em amido: liquefaz o amido durante o cozimento; também utilizada na produção de açúcar de amido, álcool e cerveja.
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Enzimas para fermentação de vinho
Enzimas para produção de vinho: Pectinase, Celulase, Hemicelulase, Beta Glucanase, Amilase e complexo de protease
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraComplexo multienzimático para vinificação: pectinase, celulase, hemicelulase, beta-glucanase, amilase e protease. Solução enzimática completa para vinho.
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Enzimas de fabrico de cerveja
Líquido agressivo com enzima glucoamilase converte todo o amido em açúcar no mosto e no mosto
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraGlucoamilase líquida agressiva para conversão completa de amido em açúcar. Garante atenuação total do mosto na fabricação de cerveja e destilados. Envio para todo o mundo.
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Enzimas para destilação e bebidas espirituosas
Enzima de melaço para destilarias e destilarias caseiras
US$59.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraProtease ácida líquida com promotor de levedura, 40.000 u/ml, de Aspergillus niger para destilarias de melaço e grãos: hidrolisa proteínas em pH 3,5–5,0 para fornecer nitrogênio amino à levedura e promover a fermentação.
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Produção de Etanol
Enzima alfa amilase termoestável para produção industrial de etanol
US$75.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase líquida termoestável de Bacillus licheniformis (CAS 9000-90-2) para usinas de etanol: liquefaz o amido a 80–95 °C em mostos de grãos antes da sacarificação e fermentação.
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Enzimas para destilação e bebidas espirituosas
Alfa Amilase Termoestável para Fermentação de Alto Rendimento
US$75.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase termoestável (CAS 9000-90-2) para fermentação de alto rendimento na destilação e produção de etanol. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas para destilação e bebidas espirituosas
Enzima de destilaria de alfa amilase para conversão de amido em açúcar antes da fermentação de alto rendimento
US$81.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima alfa-amilase para conversão de amido em açúcar em processos de fermentação de destilarias. Alta eficiência, disponível a granel, envio para todo o mundo.
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Enzimas de processamento de suco de frutas
Enzima Pectinase para Clarificação de Sucos de Frutas
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPectinase líquida (Pec60), 60.000 u/g, de Aspergillus niger: degrada a pectina em pH 3–5 para clarificar o suco de frutas e acelerar a filtração; certificada halal.
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Enzimas de fabrico de cerveja
Enzima Pullulanase para fabricação de cerveja
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraA pululanase líquida (Pul2) de Bacillus licheniformis para cervejeiros é uma enzima desramificadora que corta as ligações alfa-1,6 do amido em pH baixo, atuando em conjunto com a glucoamilase para aumentar o açúcar fermentável e a atenuação.
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Alfa-amilase
Alfa-amilase termoestável para hidrólise de amido na indústria de etanol
US$75.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase termoestável CAS 9000-92-4 para produção de etanol. Liquefação de amido em alta temperatura para fermentação de biocombustíveis. Fornecimento a granel.
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Enzimas de fabrico de cerveja
Protease Neutra para Fabricação de Cerveja
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima protease neutra para fabricação de cerveja. Previne a turbidez a frio, melhora a retenção de espuma e a estabilidade da proteína. CAS 9040-76-0. Envio para todo o mundo.
