すべての酵素
全382製品
-
タンパク質加水分解用酵素
タンパク質加水分解用パパイン酵素
US$219.99 カートに追加 今すぐ購入パパイン酵素(CAS番号9001-73-4)は、食品および工業プロセスにおける効率的なタンパク質加水分解に用いられます。大量購入も可能で、世界中に発送いたします。
-
ワイン発酵用酵素
ワイン醸造用高温安定性アルファアミラーゼ酵素液
US$81.99 カートに追加 今すぐ購入デンプン質原料を扱うワインおよびフルーツスピリッツ製造業者向けの、バチルス・リケニフォルミス由来の液体高温α-アミラーゼ(HTAA40L):調理中にデンプンを液化します。デンプン糖、アルコール、醸造にも使用されます。
-
ワイン発酵用酵素
ワイン製造用酵素: ペクチナーゼ、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ、ベータグルカナーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼ複合体
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入ワイン醸造用マルチ酵素複合体:ペクチナーゼ、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ、β-グルカナーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼ。ワイン醸造に必要な酵素を網羅した総合的なソリューションです。
-
ビール醸造用酵素
グルコアミラーゼ酵素アグレッシブリキッドは、麦汁とマッシュ中のすべてのデンプンを糖に変換します
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入デンプンを糖に完全変換する強力な液体グルコアミラーゼ。醸造および蒸留における麦汁の完全な発酵を実現します。世界中に発送いたします。
-
蒸留酒・スピリッツ 酵素
家庭用蒸留器および蒸留所向け糖蜜酵素
US$59.99 カートに追加 今すぐ購入糖蜜および穀物蒸留所向けの、アスペルギルス・ニガー由来の液体酸性プロテアーゼ+酵母促進剤、40,000 u/ml:pH 3.5~5.0でタンパク質を加水分解し、酵母にアミノ窒素を供給して発酵を促進します。
-
エタノール生産
工業用エタノール製造のための耐熱性アルファアミラーゼ酵素
US$75.99 カートに追加 今すぐ購入エタノール工場向けバチルス・リケニフォルミス由来の液体耐熱性α-アミラーゼ(CAS 9000-90-2):糖化および発酵前の穀物マッシュ中のデンプンを80~95℃で液化します。
-
蒸留酒・スピリッツ 酵素
高収量発酵のための耐熱性アルファアミラーゼ
US$75.99 カートに追加 今すぐ購入蒸留およびエタノール製造における高収率発酵のための耐熱性α-アミラーゼ(CAS 9000-90-2)。バルク供給可能、世界各国へ発送いたします。
-
蒸留酒・スピリッツ 酵素
高収量発酵前にデンプンを糖に変換する蒸留用酵素アルファアミラーゼ
US$81.99 カートに追加 今すぐ購入蒸留酒製造工程におけるデンプンから糖への変換に用いられるα-アミラーゼ酵素。高効率、大量供給可能、世界各国へ発送いたします。
-
果汁加工酵素
果汁清澄化用ペクチナーゼ酵素
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入液体ペクチナーゼ(Pec60)、60,000単位/g、アスペルギルス・ニガー由来:pH3~5でペクチンを分解し、果汁を清澄化し、濾過を迅速化します。ハラール認証済み。
-
ビール醸造用酵素
ビール醸造用プルラナーゼ酵素
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入醸造業者向けのバチルス・リケニフォルミス由来の液体プルラナーゼ(Pul2):低pHでデンプンのα-1,6結合を切断する脱分岐酵素で、グルコアミラーゼと協働して発酵性糖と発酵度を高めます。
-
アルファアミラーゼ
エタノール産業におけるデンプン加水分解用耐熱性アルファアミラーゼ
US$75.99 カートに追加 今すぐ購入エタノール生産用耐熱性α-アミラーゼ(CAS 9000-92-4)。バイオ燃料発酵のための高温デンプン液化。大量供給可能。
-
ビール醸造用酵素
ビール醸造用中性プロテアーゼ
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入ビール醸造用中性プロテアーゼ酵素。低温混濁を防ぎ、泡持ちとタンパク質の安定性を向上させます。CAS番号:9040-76-0。世界中へ発送いたします。











