すべての酵素
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動物飼料用酵素飼料グレードケラチナーゼ酵素粉末
US$114.99 カートに追加 今すぐ購入飼料用ケラチナーゼ粉末、100,000または200,000 U/g、最適pH 11、60 °C：羽毛粉やその他のケラチンを豊富に含む飼料原料中のケラチンを分解し、アミノ酸を利用可能にします。1kg入り袋。
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食品グレード酵素食品グレード水溶性大豆ペプチド加水分解酵素
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入食品メーカー向け水溶性大豆ペプチド加水分解酵素：食品原料、スポーツ栄養飲料、発酵食品、特殊配合物における大豆タンパク質の加水分解に使用される加工酵素。
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タンパク質加水分解用酵素
バルク食品添加物ゼラチン加水分解酵素
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入ゼラチン加水分解酵素は、pH 1.6～1.8でゼラチンと凝固タンパク質をペプトンに分解するペプシン型プロテアーゼであり、コラーゲンやゼラチンの食品加工において希塩酸と併用される。
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食品グレード酵素
食品原料、調味料、栄養強化食品グレードの酵母エキス、酵素を供給
US$148.99 カートに追加 今すぐ購入食品グレードの酵母エキス（CAS 8013-01-2）は、加水分解されたビール酵母およびパン酵母から得られる可溶性濃縮物で、加工食品の風味付け調味料および風味ベースとして使用され、他の調味料と組み合わせて使用されることが多い。
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パン作りのための酵素
グルコースオキシダーゼ & ホスホリパーゼ酵素粉末 10,000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入グルコースオキシダーゼおよびホスホリパーゼ粉末、10,000 U/g（CAS 9001-37-0）、パン職人向け：グルコースオキシダーゼはグルテンネットワークを強化し、ホスホリパーゼは乳化剤のような生地の耐性とクラム構造を与えます。
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キシラナーゼ
ハラール認証キシラナーゼヘミセルラーゼ酵素 10000U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入ハラール認証キシラナーゼ（ヘミセルラーゼ）粉末、10,000 U/g（CAS 9025-57-4）、ペニシリウム由来：植物細胞壁のキシランをキシロオリゴ糖に分解し、醸造、製パン、飼料に利用します。
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カタラーゼ
繊維用カタラーゼ酵素液 - 過酸化物キラー酵素
US$88.99 カートに追加 今すぐ購入繊維の過酸化物除去用カタラーゼ酵素液。漂白後、染色前に残留する過酸化水素を迅速に分解する過酸化物除去酵素です。
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カタラーゼ
繊維産業における残留過酸化水素除去用カタラーゼ酵素液
US$73.99 カートに追加 今すぐ購入繊維工場向け濃縮液体カタラーゼ（Conzyme CAT400）：漂白後の残留過酸化水素を、製品重量に対して0.05～0.3%の濃度で10～20分で除去するため、過酸化水素を含まない生地で、より少ない水と化学薬品で染色を開始できます。
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セルラーゼ
デニムの効率的な研磨のための中性セルラーゼ酵素
US$65.99 カートに追加 今すぐ購入デニムの効率的な摩耗とバイオウォッシュ加工に適した中性セルラーゼ酵素。ジーンズの仕上げにおいて、均一な色落ちと柔らかな肌触りを実現します。CAS番号：9012-54-8。
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果汁加工酵素
オレンジジュース製造用フルーツペクチナーゼ酵素
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入柑橘類およびオレンジジュース加工用の液体ペクチナーゼ、60,000単位/g、アスペルギルス・ニガー由来：ペクチンを分解してジュース収率を高め、粘度を下げ、透明で鮮やかなジュースにします。FCC規格に準拠して製造されています。
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ワイン発酵用酵素
赤ワイン醸造用フルーツペクチナーゼ酵素
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入赤ワイン製造用のアスペルギルス・ニガー由来液体ペクチナーゼ複合体：ブドウのペクチンを分解し、マセラシオン中に果皮からより多くの果汁と色素を抽出します。FCC食品化学規格に準拠して製造されています。
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ビール醸造用酵素
醸造業界向け枝切り酵素
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入醸造業者向けのバチルス・リケニフォルミス由来の液体脱分岐酵素（PL-01L、プルラナーゼ）：グルコアミラーゼおよび真菌α-アミラーゼと共に低pHで分岐デンプンのα-1,6結合を加水分解し、発酵性抽出物を増加させます。
