Visi fermenti
Visi 382 produkti
-
Fermenti dzīvnieku barībaiBarības kvalitātes keratināzes enzīmu pulveris
US$114.99 Pievienot grozam Pirkt tagadBarības kvalitātes keratināzes pulveris, 100 000 vai 200 000 U/g, optimālais pH līmenis 11 un 60 °C: sadala keratīnu spalvu miltos un citās keratīnu saturošās barības sastāvdaļās, lai to aminoskābes kļūtu pieejamas; iepakots 1 kg maisā.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmiPārtikas kvalitātes ūdenī šķīstoša sojas pupiņu peptīdu hidrolāze
US$130.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŪdenī šķīstoša sojas pupiņu peptīdu hidrolāze pārtikas ražotājiem: pārstrādes enzīms, ko izmanto sojas olbaltumvielu hidrolīzē pārtikas sastāvdaļām, sporta uztura dzērieniem, fermentētiem pārtikas produktiem un specializētām receptēm.
-
Enzīmi olbaltumvielu hidrolīzei
Želatīna hidrolāze, pārtikas piedeva vairumā
US$130.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŽelatīna hidrolāze, pepsīna tipa proteāze, kas sašķeļ želatīnu un koagulētus proteīnus līdz peptoniem pie pH 1,6–1,8; izmanto kopā ar atšķaidītu sālsskābi kolagēna un želatīna pārstrādē.
-
Pārtikas kvalitātes enzīmi
Pārtikas kvalitātes rauga ekstrakta enzīms – pārtikas sastāvdaļa, garšviela, ar uzturvielām bagātināts
US$148.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPārtikas kvalitātes rauga ekstrakts (CAS 8013-01-2), šķīstošs koncentrāts no hidrolizēta alus un maizes rauga, ko izmanto kā pikantu garšvielu un aromatizētāju bāzi pārstrādātos pārtikas produktos, bieži kombinējot ar citām garšvielām.
-
Fermenti maizes cepšanai
Glikozes oksidāzes un fosfolipāzes fermentu pulveris 10,000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 Pievienot grozam Pirkt tagadGlikozes oksidāzes un fosfolipāzes pulveris, 10 000 U/g (CAS 9001-37-0), maizniekiem: glikozes oksidāze stiprina glutēna tīklu, savukārt fosfolipāze piešķir emulgatoram līdzīgu mīklas toleranci un drupačas struktūru.
-
Ksilanāze
Halal sertificēti ksilanāzes hemicelulāzes enzīmi 10000 U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 Pievienot grozam Pirkt tagadHalal sertificēts ksilanāzes (hemicelulāzes) pulveris, 10 000 U/g (CAS 9025-57-4), no Penicillium: noārda ksilānu augu šūnu sieniņās ksilooligosaharīdos, ko izmanto alus darīšanā, cepšanā un lopbarībā.
-
Katalāze
Katalāzes enzīma šķidrums tekstilrūpniecībai – peroksīdu sadalošs enzīms
US$88.99 Pievienot grozam Pirkt tagadKatalāzes enzīmu šķidrums tekstilizstrādājumu peroksīda noņemšanai. Peroksīda iznīcinātājs enzīms, kas ātri sadala atlikušo H2O2 pēc balināšanas pirms audumu krāsošanas.
-
Katalāze
Katalāzes enzīma šķidrums ūdeņraža peroksīda atlikuma noņemšanai tekstilrūpniecībā
US$73.99 Pievienot grozam Pirkt tagadKoncentrēta šķidrā katalāze (Conzyme CAT400) tekstilfabrikām: 10–20 minūtēs noņem atlikušo ūdeņraža peroksīdu pēc balināšanas ar koncentrāciju 0,05–0,3% uz preču svaru, tāpēc krāsošana sākas uz auduma bez peroksīda, izmantojot mazāk ūdens un ķimikāliju.
-
Celulāze
Neitrālās celulāzes enzīms efektīvai džinsa auduma abrāzijai
US$65.99 Pievienot grozam Pirkt tagadNeitrāls celulāzes enzīms efektīvai džinsa auduma nodiluma novēršanai un bioloģiskai mazgāšanai. Nodrošina vienmērīgu izbalēšanu un maigu sajūtu džinsu apdarē. CAS 9012-54-8.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Augļu pektināzes enzīms apelsīnu sulas ražošanai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidra pektināze, 60 000 u/g, no Aspergillus niger, citrusaugļu un apelsīnu sulas pārstrādei: noārda pektīnu, lai palielinātu sulas ražu, samazinātu viskozitāti un iegūtu dzidru, spilgtu sulu; ražota saskaņā ar FCC specifikācijām.
-
Enzīmi vīna fermentācijai
Augļu pektināzes enzīms sarkanvīna darīšanai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrs pektīnu komplekss no Aspergillus niger sarkanvīna ražošanai: macerācijas laikā noārda vīnogu pektīnu, lai atbrīvotu vairāk sulas un krāsas no miziņām; ražots saskaņā ar FCC pārtikas ķīmisko specifikācijām.
-
Alus darīšanas enzīmi
Atzarošanas enzīms alus rūpniecībai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrs atzarošanas enzīms (PL-01L, pullulanāze) no Bacillus licheniformis alus darītājiem: kopā ar glikoamilāzi un sēnīšu alfa amilāzi hidrolizē alfa-1,6 saites sazarotā cietē zemā pH līmenī, lai iegūtu fermentējamu ekstraktu.
