Todas las enzimas
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Enzimas para la hidrólisis de proteínasAditivo alimentario a granel Gelatina hidrolasa
$130.99 Añadir al carrito Comprar ahoraGelatina hidrolasa proteasa para la producción de péptidos de colágeno. Enzima de grado alimenticio para el procesamiento de gelatina y colágeno hidrolizado. Disponible a granel.
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Enzimas de grado alimenticioSuministro de ingredientes alimentarios Condimentos Nutrición Alimentos fortificados Grado alimenticio Extracto de levadura Enzima
$148.99 Añadir al carrito Comprar ahoraExtracto de levadura enzimático de grado alimenticio de primera calidad para enriquecer la nutrición y los condimentos. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas para la elaboración de pan
Glucosa oxidasa y fosfolipasa en polvo 10 000 U/g CAS 9001-37-0
$130.99 Añadir al carrito Comprar ahoraGlucosa oxidasa y fosfolipasa en polvo 10 000 U/g para panadería. Mejorador de pan de doble función que fortalece el gluten y proporciona emulsificación en la masa.
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Xilanasa
Enzimas de hemicelulasa de xilanasa con certificación Halal 10000 U/g CAS 9025-57-4
$130.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima hemicelulasa xilanasa con certificación Halal a 10 000 U/g. Apta para la producción de alimentos Halal, panadería y piensos. CAS 9025-57-4.
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Catalasa
Enzima catalasa líquida para textiles: enzima asesina del peróxido
$88.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLíquido de enzima catalasa para la eliminación de peróxido en textiles. Enzima antioxidante que descompone rápidamente el H2O2 residual tras el blanqueo, antes del teñido de la tela.
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Catalasa
Enzima catalasa líquida para la eliminación de peróxido de hidrógeno residual en la industria textil
$73.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLíquido de enzima catalasa para la eliminación de H2O2 en el procesamiento textil. Garantiza la descomposición completa del peróxido de hidrógeno después del blanqueo para obtener resultados de teñido uniformes.
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Celulasa
Enzima celulasa neutra para una abrasión eficaz de la mezclilla
$65.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima celulasa neutra para una abrasión y un lavado biológico eficaces del denim. Logra un desteñido uniforme y un tacto suave en el acabado de los vaqueros. CAS 9012-54-8.
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Enzimas para el procesamiento de jugos de frutas
Enzima pectinasa de frutas para la producción de jugo de naranja
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa para la producción de jugo de naranja. Aumenta el rendimiento, reduce la viscosidad y proporciona un jugo de cítricos brillante y transparente. CAS 9032-75-1.
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Enzimas para la fermentación del vino
Enzima pectinasa de frutas para la elaboración de vino tinto
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa para la elaboración de vino tinto. Mejora la extracción de antocianinas para obtener un color más intenso, una mejor estructura de los taninos y un mayor rendimiento de mosto flor.
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Enzimas para la elaboración de cerveza
Enzima desramificante para la industria cervecera
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima desramificante (pululanasa) para la industria cervecera. Hidroliza los enlaces glucosídicos alfa-1,6 para aumentar la fermentabilidad del mosto y el rendimiento alcohólico.
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Enzimas para la hidrólisis de proteínas
Enzima papaína para la hidrólisis de proteínas
$219.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima papaína (CAS 9001-73-4) para la hidrólisis eficiente de proteínas en procesos alimentarios e industriales. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas para la fermentación del vino
Enzima alfa amilasa líquida estable a alta temperatura para la elaboración de vino
$81.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima alfa-amilasa líquida (CAS 9000-90-2) estable a altas temperaturas para aplicaciones enológicas. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
