전체 효소
총 382개 제품
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동물사료용 효소사료 등급 케라티나제 효소 파우더
US$114.99 장바구니에 담기 바로 구매사료용 케라티나아제 분말, 100,000 또는 200,000 U/g, 최적 pH 11 및 60°C: 깃털 사료 및 기타 케라틴 함량이 높은 사료 원료의 케라틴을 분해하여 아미노산이 이용 가능하게 합니다. 1kg씩 포장되어 있습니다.
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식품 등급 효소식품 등급 수용성 대두 펩타이드 가수분해효소
US$130.99 장바구니에 담기 바로 구매식품 제조업체를 위한 수용성 대두 펩타이드 가수분해효소: 식품 원료, 스포츠 영양 음료, 발효 식품 및 특수 제형을 위한 대두 단백질 가수분해에 사용되는 가공 효소.
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단백질 가수분해용 효소
대량 식품 첨가물 젤라틴 가수분해효소
US$130.99 장바구니에 담기 바로 구매젤라틴 가수분해효소는 pH 1.6~1.8에서 젤라틴과 응고된 단백질을 펩톤으로 분해하는 펩신 계열의 프로테아제이며, 콜라겐과 젤라틴의 식품 가공에서 묽은 염산과 함께 사용됩니다.
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식품 등급 효소
식품 재료 조미료 영양 강화 식품 등급 효모 추출물 효소 공급
US$148.99 장바구니에 담기 바로 구매식품 등급 효모 추출물(CAS 8013-01-2)은 맥주 효모와 제빵 효모를 가수분해하여 얻은 수용성 농축액으로, 가공식품에서 감칠맛을 내는 조미료 및 향미의 기본 재료로 사용되며, 다른 조미료와 혼합하여 사용하는 경우가 많습니다.
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제빵용 효소
포도당 산화효소 및 포스포리파아제 효소 분말 10,000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 장바구니에 담기 바로 구매제빵용 포도당 산화효소 및 인지질 분해효소 분말, 10,000 U/g (CAS 9001-37-0): 포도당 산화효소는 글루텐 네트워크를 강화하고 인지질 분해효소는 유화제와 유사한 반죽 안정성과 빵 속 구조를 제공합니다.
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자일라나아제
할랄 인증 자일라나아제 헤미셀룰라아제 효소 10000U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 장바구니에 담기 바로 구매할랄 인증을 받은 페니실리움 유래 자일라나제(헤미셀룰라제) 분말, 10,000 U/g (CAS 9025-57-4): 식물 세포벽의 자일란을 자일로올리고당으로 분해하여 맥주 양조, 제빵 및 사료 제조에 사용합니다.
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카탈라아제
섬유용 카탈라아제 효소 액상 – 과산화물 킬러 효소
US$88.99 장바구니에 담기 바로 구매섬유 과산화물 제거용 카탈라아제 효소액. 표백 후 염색 전 잔류 과산화수소(H2O2)를 신속하게 분해하는 과산화물 제거 효소입니다.
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카탈라아제
섬유 산업에서 잔류 과산화수소 제거를 위한 카탈라아제 효소 액상
US$73.99 장바구니에 담기 바로 구매섬유 공장용 고농축 액상 카탈라아제(효소 CAT400): 표백 후 잔류 과산화수소를 제품 중량 대비 0.05~0.3% 농도로 10~20분 내에 제거하여, 과산화수소가 없는 원단에서 더 적은 물과 화학물질로 염색을 시작할 수 있도록 합니다.
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셀룰라아제
효율적인 데님 마모를 위한 중성 셀룰라아제 효소
US$65.99 장바구니에 담기 바로 구매데님 마모 및 바이오 워싱 효율을 높이는 중성 셀룰라아제 효소입니다. 청바지 마감 시 균일한 워싱과 부드러운 촉감을 구현합니다. CAS 9012-54-8.
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과일 주스 가공 효소
오렌지 주스 생산을 위한 과일 펙티나아제 효소
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매감귤류 및 오렌지 주스 가공용 아스페르길루스 니거(Aspergillus niger) 유래 액상 펙티나아제(60,000 u/g): 펙틴을 분해하여 주스 수율을 높이고 점도를 낮추어 맑고 투명한 주스를 만듭니다. FCC 규격에 따라 제조되었습니다.
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와인 발효를 위한 효소
레드와인 양조용 과일 펙티나아제 효소
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매아스페르길루스 니거(Aspergillus niger)에서 추출한 액상 펙티나아제 복합체는 적포도주 제조에 사용됩니다. 포도 껍질에서 더 많은 즙과 색소를 추출하기 위해 침지 과정에서 포도 펙틴을 분해합니다. FCC 식품화학 규격에 따라 제조되었습니다.
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맥주 양조용 효소
양조 산업을 위한 탈분지 효소
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매맥주 양조용 바실러스 리케니포르미스 유래 액상 탈분지 효소(PL-01L, 풀룰라나제): 글루코아밀라제 및 곰팡이 알파-아밀라제와 함께 낮은 pH에서 분지형 전분의 알파-1,6 결합을 가수분해하여 발효 가능한 추출물 함량을 증가시킵니다.
