Alla enzymer
Alla 382 produkter
-
Enzymer för djurfoderKeratinasenzympulver av foderkvalitet
US$114.99 Lägg till i varukorgen Köp nuKeratinaspulver av foderkvalitet, 100 000 eller 200 000 U/g, optimalt pH 11 och 60 °C: bryter ner keratin i fjädermjöl och andra keratinrika foderingredienser så att deras aminosyror blir tillgängliga; förpackad 1 kg per påse.
-
Enzymer av livsmedelskvalitetVattenlösligt sojapeptidhydrolas av livsmedelskvalitet
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuVattenlösligt sojabönpeptidhydrolas för livsmedelstillverkare: ett bearbetningsenzym som används vid hydrolys av sojaprotein för livsmedelsingredienser, sportnäringsdrycker, fermenterade livsmedel och specialiserade formuleringar.
-
Enzymer för proteinhydrolys
Livsmedelstillsats i bulk, gelatinhydrolas
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuGelatinhydrolas, ett pepsinliknande proteas som bryter ner gelatin och koagulerat protein till peptoner vid pH 1,6–1,8; används med utspädd saltsyra vid livsmedelsbearbetning av kollagen och gelatin.
-
Enzymer av livsmedelskvalitet
Jästextraktenzym av livsmedelskvalitet för livsmedelsingredienser, smaksättning och näringsberikning
US$148.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLivsmedelsklassat jästextrakt (CAS 8013-01-2), ett lösligt koncentrat från hydrolyserad öljäst och bagerijäst, används som smaksatt krydda och smakbas i bearbetade livsmedel, ofta i kombination med andra kryddor.
-
Enzymer för brödbakning
Glukosoxidas och fosfolipasenzympulver 10 000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuGlukosoxidas- och fosfolipaspulver, 10 000 U/g (CAS 9001-37-0), för bagare: glukosoxidas stärker glutennätverket medan fosfolipas ger en emulgeringsmedelsliknande degtolerans och smuldegstruktur.
-
Xylanas
Halalcertifierade xylanas- och hemicellulasenzymer 10000U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuHalal-certifierat xylanas (hemicellulas)-pulver, 10 000 U/g (CAS 9025-57-4), från Penicillium: bryter ner xylanen i växtcellväggar till xylooligosackarider för bryggning, bakning och foder.
-
Katalas
Katalasenzymvätska för textil – peroxidnedbrytande enzym
US$88.99 Lägg till i varukorgen Köp nuKatalasenzymvätska för borttagning av textilperoxid. Peroxiddödande enzym som snabbt bryter ner kvarvarande H2O2 efter blekning före färgning av tyg.
-
Katalas
Katalasenzymvätska för att avlägsna resterande väteperoxid inom textilindustrin
US$73.99 Lägg till i varukorgen Köp nuKoncentrerad flytande katalas (Conzyme CAT400) för textilfabriker: avlägsnar kvarvarande väteperoxid efter blekning vid 0,05–0,3% baserat på godsets vikt på 10–20 minuter, så att färgningen börjar på ett peroxidfritt tyg med mindre vatten och kemikalier.
-
Cellulas
Neutralt cellulasenzym för effektiv denimnötning
US$65.99 Lägg till i varukorgen Köp nuNeutralt cellulasenzym för effektiv denimslitning och biologisk tvättning. Ger jämn blekning och mjuk känsla vid jeansbehandling. CAS 9012-54-8.
-
Enzymer för bearbetning av fruktjuice
Fruktpektinasenzym för produktion av apelsinjuice
US$79.99 Lägg till i varukorgen Köp nuFlytande pektinas, 60 000 u/g, från Aspergillus niger för bearbetning av citrus- och apelsinjuice: bryter ner pektin för att öka juiceutbytet, sänka viskositeten och ge en klar, ljus juice; tillverkad enligt FCC-specifikationer.
-
Enzymer för vinjäsning
Fruktpektinasenzym för rödvinsframställning
US$79.99 Lägg till i varukorgen Köp nuFlytande pektinaskomplex från Aspergillus niger för rödvinsframställning: bryter ner druvpektin för att frigöra mer juice och färg från skalen under maceration; tillverkad enligt FCC:s livsmedelskemiska specifikationer.
-
Enzymer för ölbryggning
Avgrenande enzym för bryggeriindustrin
US$79.99 Lägg till i varukorgen Köp nuFlytande avgreningsenzym (PL-01L, pullulanas) från Bacillus licheniformis för bryggerier: hydrolyserar alfa-1,6-bindningar i grenad stärkelse vid lågt pH tillsammans med glukoamylas och svampalfa-amylas för att framställa fermenterbart extrakt.
