Alla enzymer
Alla 382 produkter
-
Cellulas
Cellulasenzym i pulverform av livsmedelskvalitet 10 000U/G
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuCellulosapulver, 10 000 U/g (CAS 9012-54-8), från Trichoderma: endoglukanas, exoglukanas och betaglukanas som hydrolyserar cellulosa till cellobios och glukos; för juice, växtextraktion och livsmedelsbearbetning samt biofinish av kläder.
-
Mejerienzymer
Laktasenzym i pulverform av livsmedelskvalitet 100 000ALU/G – pris
US$376.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLaktaspulver, 100 000 ALU/g (CAS 9031-11-2), som hydrolyserar laktos till glukos och galaktos och ökar sötman; för mejeri- och livsmedelsproducenter som tillverkar mejeriprodukter med låg laktoshalt.
-
Enzymer för ölbryggning
Beta-glukanaspulver av livsmedelskvalitet Beta-glukanas 10 000 U/G
US$89.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLivsmedelsklassat betaglukanaspulver vid 10 000 U/g. Bryter ner betaglukan för bryggning, vinframställning, juiceklarning och fodertillämpningar.
-
Lipas
Lipasenzympulver av livsmedelskvalitet — högkoncentrat för bröd- och osttillverkning
US$138.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLipaspulver, 20 000 U/g (CAS 9001-62-1), för bagare och osttillverkare: ett emulgeringsmedelsliknande mjölförbättringsmedel som höjer brödets volym och förfinar glutenmatrisen; används även för ostsmak och avfettning av animaliskt gelatin.
-
Enzymer av livsmedelskvalitet
Neutralt proteas av livsmedelskvalitet 50 000 U/g
Det ursprungliga priset var: US$117.77.US$105.99Det nuvarande priset är: US$105.99. Lägg till i varukorgen Köp nuLivsmedelsklassat neutralt proteas 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Mångsidigt proteolytiskt enzym för livsmedelsbearbetning och proteinmodifiering. Tillgängligt i bulk.
-
Alkaliskt proteas
Rent alkaliskt proteasenzym av livsmedelskvalitet med hög renhet
US$138.99 Lägg till i varukorgen Köp nuAlkaliskt proteaspulver (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 U/g: hydrolyserar proteinet i sojaböns-, bomullsfrö- och rapsmjöl, för proteinhydrolysat i livsmedelsbearbetning och för foderformulerare.
-
Alfa-amylas
Alfa-amylaspulver, högtemperaturenzym, alfa-amylas för brödförbättringsmedel
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuHögtemperatur alfa-amylaspulver för brödförbättring. Förlänger hållbarheten och förbättrar smulmjukheten. Livsmedelsklassat, skickas över hela världen.
-
Enzymer av livsmedelskvalitet
Deaminas nukleas 12 000 jäst nukleinsyra Hög GMP livsmedelskvalitet 5'-fosfodiesteras
US$79.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLivsmedelsklassat 5′-fosfodiesteras (nukleas), 12 000 U/g, tillverkat enligt GMP: omvandlar jäst-RNA till smakaktiva 5′-nukleotider för produktion av jästextrakt och salta kryddor.
-
Glukoamylas
100 000u/g glukoamylasenzym för matsmältning – pris
US$227.99 Lägg till i varukorgen Köp nuGlukoamylaspulver, 100 000 u/g (CAS 9032-08-0): klipper glukosenheter från den icke-reducerande änden av stärkelse, alfa-1,4 binder först och alfa-1,6 binder långsammare, för sackarifiering i glukossirap, bryggning och alkoholproduktion.
-
Mejerienzymer
Pulverlöpe för ost – leverantörspris
US$130.99 Lägg till i varukorgen Köp nuLöpepulver (kymosin), 20 000 U/g, CAS 9001-98-3, från mikrobiell jäsning: koagulerar mjölk för produktion av ost, kasein och puddingost; ett mikrobiellt koaguleringsmedel för osttillverkare.
-
Katalas
Naturligt katalasenzympulver med hög renhet CAS 9001-05-2, hög enzymaktivitet 200 000 u/g i bulk
US$193.99 Lägg till i varukorgen Köp nuKatalaspulver, 200 000 u/g (CAS 9001-05-2), som sönderdelar väteperoxid till vatten och syre; används för att avlägsna peroxid från mjölk före osttillverkning, i livsmedelsförpackningar för att begränsa oxidation och vid industriell peroxidbehandling.
-
Papain
Rent naturligt papainenzympulver, enzymatisk aktivitet 100 000 U/g
US$78.99 Lägg till i varukorgen Köp nuRent papainenzympulver med enzymatisk aktivitet på 100 000 U/g. Idealisk för livsmedelsgodkända tillämpningar. Bulkleverans, leverans över hela världen.











