Wszystkie enzymy
Wszystkie 382 produkty
-
Celulaza
Proszek spożywczy enzymu celulazy 10 000U/G
US$130.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek celulazy, 10 000 U/g (CAS 9012-54-8), z Trichoderma: endoglukanaza, egzoglukanaza i beta-glukanaza, które hydrolizują celulozę do celobiozy i glukozy; do soków, ekstrakcji roślinnych i przetwórstwa żywności oraz biowykańczania odzieży.
-
Enzymy mleczarskie
Laktaza spożywcza w proszku 100 000 ALU/G
US$376.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek laktazy, 100 000 ALU/g (CAS 9031-11-2), który hydrolizuje laktozę do glukozy i galaktozy, zwiększając słodkość; dla producentów nabiału i żywności wytwarzających produkty mleczne o niskiej zawartości laktozy.
-
Enzymy do warzenia piwa
Proszek Beta-Glukanazy Spożywczej Beta-Glukanaza 10 000U/G
US$89.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek beta-glukanazy o jakości spożywczej w stężeniu 10 000 U/g. Rozkłada beta-glukan w browarnictwie, winiarstwie, klarowaniu soków i zastosowaniach paszowych.
-
Lipaza
Proszek enzymatyczny lipazy o jakości spożywczej — wysoki koncentrat do produkcji chleba i sera
US$138.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek lipazy, 20 000 U/g (CAS 9001-62-1), dla piekarzy i serowarów: emulgator, polepszacz mąki, który zwiększa objętość bochenka i uszlachetnia matrycę glutenową; stosowany również do nadawania smaku serom i odtłuszczania żelatyny zwierzęcej.
-
Enzymy spożywcze
Enzym spożywczy proteaza neutralna 50 000 U/g
Cena oryginalna wynosiła: US$117.77.US$105.99Aktualna cena wynosi: US$105.99. Dodaj do koszyka Kup terazNeutralna proteaza spożywcza 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Wszechstronny enzym proteolityczny do przetwórstwa żywności i modyfikacji białek. Dostępny w dużych ilościach.
-
Proteaza alkaliczna
Wysokiej czystości, jakości spożywczej, czysty enzym, alkaliczna proteaza
US$138.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek proteazy alkalicznej (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 U/g: hydrolizuje białko w śrucie sojowej, bawełnianej i rzepakowej w celu uzyskania hydrolizatów białka w przetwórstwie żywności i dla producentów pasz.
-
Alfa-amylaza
Proszek Alfa-Amylaza Wysokotemperaturowy Enzym Alfa-Amylaza do Polepszacza Chleba
US$130.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek alfa-amylazy wysokotemperaturowej do ulepszania pieczywa. Wydłuża okres przydatności do spożycia i poprawia miękkość miękiszu. Produkt spożywczy, wysyłka na cały świat.
-
Enzymy spożywcze
Deaminaza Nukleaza12 000 Drożdżowy kwas nukleinowy Wysoka jakość spożywcza GMP 5′-fosfodiesteraza
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup teraz5′-fosfodiesteraza (nukleaza) o jakości spożywczej, 12 000 U/g, wyprodukowana zgodnie z zasadami GMP: przekształca RNA drożdży w 5′-nukleotydy nadające smak i zapach, wykorzystywane w produkcji ekstraktu drożdżowego i pikantnych przypraw.
-
Glukoamylaza
Trawienny enzym glukoamylaza 100 000 u/g
US$227.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek glukoamylazy, 100 000 u/g (CAS 9032-08-0): odcina jednostki glukozy od nieredukującego końca skrobi, najpierw wiązania alfa-1,4, a wolniej wiązania alfa-1,6, w celu sacharyfikowania syropu glukozowego, warzenia piwa i produkcji alkoholu.
-
Enzymy mleczarskie
Podpuszczka w proszku do sera
US$130.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek podpuszczki (chymozyny), 20 000 U/g, CAS 9001-98-3, otrzymywany w procesie fermentacji mikrobiologicznej: koaguluje mleko do produkcji sera, kazeiny i twarogu budyniowego; mikrobiologiczny koagulant w produkcji sera.
-
Katalaza
Wysokiej czystości naturalny enzym katalaza w proszku CAS 9001-05-2 Wysoka aktywność enzymatyczna 200 000u/g w hurcie
US$193.99 Dodaj do koszyka Kup terazProszek katalazy, 200 000 u/g (nr CAS 9001-05-2), który rozkłada nadtlenek wodoru na wodę i tlen; stosowany do usuwania nadtlenku z mleka przed produkcją sera, w opakowaniach żywności w celu ograniczenia utleniania oraz w przemysłowym przetwarzaniu nadtlenku.
-
Papaina
Czysty naturalny proszek enzymatyczny papainy Aktywność enzymatyczna 100 000 U/g
US$78.99 Dodaj do koszyka Kup terazCzysty proszek enzymatyczny papainy o aktywności enzymatycznej 100 000 U/g. Idealny do zastosowań spożywczych. Dostawa hurtowa, wysyłka na cały świat.











