Toate enzimele
Toate cele 382 de produse
-
CelulazăPudră de calitate alimentară Enzimă celulază 10 000 U/G
US$130.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de celulază, 10.000 U/g (CAS 9012-54-8), din Trichoderma: endo-glucanază, exo-glucanază și beta-glucanază care hidrolizează celuloza în celobioză și glucoză; pentru suc, extracția plantelor și procesarea alimentelor, precum și pentru biofinisarea articolelor de îmbrăcăminte.
-
Enzime pentru industria lapteluiPulbere de enzimă lactază de calitate alimentară 100 000 ALU/G – preț
US$376.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de lactază, 100.000 ALU/g (CAS 9031-11-2), care hidrolizează lactoza în glucoză și galactoză și crește dulceața; pentru producătorii de lactate și alimente care fabrică produse lactate cu conținut scăzut de lactoză.
-
Enzime de fabricare a berii
Pulbere de beta-glucanază de calitate alimentară Beta glucanază 10 000 U/G
US$89.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de beta-glucanază de calitate alimentară la 10.000 U/g. Degradează beta-glucanul pentru fabricarea berii, vinificație, clarificarea sucului și aplicații în hrana animalelor.
-
Lipază
Pudră de enzimă lipază de calitate alimentară — concentrație ridicată pentru fabricarea pâinii și brânzeturilor
US$138.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de lipază, 20.000 U/g (CAS 9001-62-1), pentru brutari și producători de brânzeturi: un ameliorator de făină asemănător emulgatorului, care crește volumul pâinii și rafinează matricea de gluten; utilizat și pentru aroma de brânză și degresarea gelatinei animale.
-
Vânzare!Enzime de calitate alimentară
Protează neutră enzimatică de calitate alimentară 50 000 U/g
Prețul original a fost: US$117.77.US$105.99Pretul actual este: US$105.99. Adaugă în coș Cumpără acumProtează neutră de calitate alimentară 50.000 U/g CAS 9040-76-0. Enzimă proteolitică versatilă pentru procesarea alimentelor și modificarea proteinelor. Disponibilă vrac.
-
Protează alcalină
Protează alcalină cu enzimă pură de înaltă puritate de calitate alimentară
US$138.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de protează alcalină (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: hidrolizează proteinele din făina de soia, bumbac și rapiță, pentru hidrolizate proteice în procesarea alimentelor și pentru formulatorii de furaje.
-
Alfa-amilază
Pulbere de alfa-amilază de temperatură înaltă, enzimă alfa-amilază pentru amelioratori de panificație
US$130.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de alfa-amilază la temperatură înaltă pentru îmbunătățirea pâinii. Prelungește durata de valabilitate și îmbunătățește moliciunea miezului. De calitate alimentară, se livrează în întreaga lume.
-
Enzime de calitate alimentară
Nuclează de deaminază 12.000 de drojdie de acid nucleic 5′-fosfodiesteraza de calitate alimentară cu GMP ridicat
US$79.99 Adaugă în coș Cumpără acum5′-fosfodiesterază (nuclează) de calitate alimentară, 12.000 U/g, produsă în condiții GMP: transformă ARN-ul de drojdie în 5′-nucleotide cu aromă activă pentru extract de drojdie și producerea de condimente sărate.
-
Glucoamilază
100000u/g Prețul enzimei glucoamilaze digestive
US$227.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de glucoamilază, 100.000 u/g (CAS 9032-08-0): separă unitățile de glucoză de la capătul nereducător al amidonului, legăturile alfa-1,4 mai întâi și legăturile alfa-1,6 mai lent, pentru zaharificarea în siropul de glucoză, fabricarea berii și producerea de alcool.
-
Enzime pentru industria laptelui
Pulbere de cheag pentru brânză – preț de la furnizori
US$130.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de cheag (chimozină), 20.000 U/g, CAS 9001-98-3, din fermentație microbiană: coagulează laptele pentru producția de brânză, cazeină și cheag de budincă; un coagulant microbian pentru producătorii de brânzeturi.
-
Catalază
Pudră naturală de catalază enzimatică de înaltă puritate CAS 9001-05-2 Activitate ridicată a enzimei 200 000u/g în vrac
US$193.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de catalază, 200.000 u/g (CAS 9001-05-2), care descompune peroxidul de hidrogen în apă și oxigen; utilizată pentru a îndepărta peroxidul din lapte înainte de fabricarea brânzei, în ambalajele alimentare pentru a limita oxidarea și în tratarea industrială a peroxidului.
-
Papaină
Pulbere pură naturală de enzimă papaină Activitate enzimatică 100 000 U/g
US$78.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de papaină pură cu activitate enzimatică de 100.000 U/g. Ideală pentru aplicații alimentare. Livrare în vrac, expedieri în întreaga lume.
