Alle enzymer
Alle 382 produkter
-
CellulaseCellulaseenzym i pulverform av matkvalitet 10 000U/G
US$130.99 Legg i handlekurv Kjøp nåCellulasepulver, 10 000 U/g (CAS 9012-54-8), fra Trichoderma: endoglukanase, eksoglukanase og betaglukanase som hydrolyserer cellulose til cellobiose og glukose; til juice, planteutvinning og matforedling, og biologisk etterbehandling av klesplagg.
-
MeierienzymerLaktaseenzym 100 000ALU/G i pulverform av matkvalitet
US$376.99 Legg i handlekurv Kjøp nåLaktasepulver, 100 000 ALU/g (CAS 9031-11-2), som hydrolyserer laktose til glukose og galaktose og øker søthetsgraden; for meieri- og matprodusenter som lager meieriprodukter med lavt laktoseinnhold.
-
Enzymer for ølbrygging
Betaglukanasepulver av næringsmiddelkvalitet Betaglukanase 10 000U/G
US$89.99 Legg i handlekurv Kjøp nåBeta-glukanasepulver av næringsmiddelkvalitet på 10 000 U/g. Bryter ned betaglukan for brygging, vinproduksjon, juiceklarering og fôrbruk.
-
Lipase
Lipase-enzympulver av næringsmiddelkvalitet – høyt konsentrat for brød- og osteproduksjon
US$138.99 Legg i handlekurv Kjøp nåLipasepulver, 20 000 U/g (CAS 9001-62-1), for bakere og osteprodusenter: et emulgatorlignende melforbedringsmiddel som løfter brødvolumet og raffinerer glutenmatrisen; brukes også til ostesmak og avfetting av animalsk gelatin.
-
Salg!Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Nøytral protease 50 000 U/g av matkvalitet
Opprinnelig pris var: US$117.77.US$105.99Gjeldende pris er: US$105.99. Legg i handlekurv Kjøp nåNøytral protease av næringsmiddelkvalitet 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Allsidig proteolytisk enzym for næringsmiddelforedling og proteinmodifisering. Tilgjengelig i bulk.
-
Alkalisk protease
Rent enzym av høy renhetsgrad av matkvalitet Alkalisk protease
US$138.99 Legg i handlekurv Kjøp nåAlkalisk proteasepulver (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 U/g: hydrolyserer proteinet i soyabønne-, bomullsfrø- og rapsmel, for proteinhydrolysater i næringsmiddelforedling og for fôrprodusenter.
-
Alfa-amylase
Pulver alfa-amylase høytemperatur-enzym alfa-amylase for brødforbedring
US$130.99 Legg i handlekurv Kjøp nåHøytemperatur alfa-amylasepulver for brødforbedring. Forlenger holdbarheten og forbedrer mykheten i smulene. Næringsmiddelgodkjent, sendes over hele verden.
-
Enzymer av næringsmiddelkvalitet
Deaminase Nuklease12,000 Gjær Nukleinsyre Høy GMP matkvalitet 5′-fosfodiesterase
US$79.99 Legg i handlekurv Kjøp nåNæringsmiddelgodkjent 5'-fosfodiesterase (nuklease), 12 000 U/g, fremstilt under GMP: omdanner gjær-RNA til smaksaktive 5'-nukleotider for produksjon av gjærekstrakt og smakfulle krydder.
-
Glukoamylase
100000u/g Fordøyelsesenzym glukoamylase pris
US$227.99 Legg i handlekurv Kjøp nåGlukoamylasepulver, 100 000 u/g (CAS 9032-08-0): kutter glukoseenheter fra den ikke-reduserende enden av stivelse, alfa-1,4 binder seg først og alfa-1,6 binder seg saktere, for sakkarifisering i glukosesirup, brygging og alkoholproduksjon.
-
Meierienzymer
Leverandører Pris Pulverløpe for ost
US$130.99 Legg i handlekurv Kjøp nåLøpepulver (chymosin), 20 000 U/g, CAS 9001-98-3, fra mikrobiell gjæring: koagulerer melk for produksjon av ost, kasein og puddingkrem; et mikrobielt koaguleringsmiddel for osteprodusenter.
-
Katalase
Naturlig enzymkatalasepulver med høy renhet CAS 9001-05-2 Høy enzymaktivitet 200 000u / g i bulk
US$193.99 Legg i handlekurv Kjøp nåKatalasepulver, 200 000 u/g (CAS 9001-05-2), som spalter hydrogenperoksid til vann og oksygen; brukes til å fjerne peroksid fra melk før osteproduksjon, i matemballasje for å begrense oksidasjon og i industriell peroksidbehandling.
-
Papain
Rent naturlig papain-enzympulver Enzymatisk aktivitet 100 000 U/g
US$78.99 Legg i handlekurv Kjøp nåRent papainenzympulver med enzymatisk aktivitet på 100 000 U/g. Ideelt for næringsmiddelgodkjente applikasjoner. Bulklevering, forsendelser over hele verden.
