Всички ензими
Всички 382 продукта
-
ЦелулазаЦелулазен ензим на прах за храна 10 000U/G
US$130.99 Add to cart Купи сегаЦелулазен прах, 10 000 U/g (CAS 9012-54-8), от Trichoderma: ендо-глюканаза, екзо-глюканаза и бета-глюканаза, които хидролизират целулозата до целобиоза и глюкоза; за сок, екстракция от растения и преработка на храни, както и за био-довършителни работи по облекло.
-
Млечни ензимиЛактазен ензим на прах за хранителни цели 100 000 ALU/G
US$376.99 Add to cart Купи сегаЛактазен прах, 100 000 ALU/g (CAS 9031-11-2), който хидролизира лактозата до глюкоза и галактоза и повишава сладостта; за производители на млечни продукти и храни, произвеждащи нисколактозни млечни продукти.
-
Ензими за варене на бира
Бета-глюканаза на прах за храна Бета глюканаза 10 000U/G
US$89.99 Add to cart Купи сегаБета-глюканаза на прах за хранителни цели с концентрация 10 000 U/g. Разгражда бета-глюкана за пивоварство, винопроизводство, бистрене на сокове и фуражни приложения.
-
Липаза
Ензимен прах с липаза за хранителни цели — висок концентрат за производство на хляб и сирене
US$138.99 Add to cart Купи сегаЛипаза на прах, 20 000 U/g (CAS 9001-62-1), за пекари и производители на сирене: емулгатор-подобен подобрител на брашно, който увеличава обема на хляба и рафинира глутеновата матрица; използва се също за овкусяване на сирене и обезмасляване на животински желатин.
-
Разпродажба!Хранителни ензими
Хранителна ензимна неутрална протеаза 50 000 U/g
Първоначалната цена беше: US$117.77.US$105.99Текущата цена е: US$105.99. Add to cart Купи сегаНеутрална протеаза за хранителна употреба 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Универсален протеолитичен ензим за преработка на храни и модификация на протеини. Предлага се на едро.
-
Алкална протеаза
Хранителен клас чист ензим алкална протеаза с висока чистота
US$138.99 Add to cart Купи сегаПрах от алкална протеаза (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 U/g: хидролизира протеина в соево, памучно и рапично брашно, за протеинови хидролизати в хранително-вкусовата промишленост и за производители на фуражи.
-
Алфа-амилаза
Прах Алфа-амилаза Високотемпературен ензим Алфа амилаза за подобрител на хляб
US$130.99 Add to cart Купи сегаАлфа-амилазен прах за подобряване на хляба, работещ с висока температура. Удължава срока на годност и подобрява мекотата на средината. Подходящ за храна, доставя се по целия свят.
-
Хранителни ензими
Деаминаза Нуклеаза 12 000 дрожди нуклеинова киселина висок GMP хранителен клас 5'-фосфодиестераза
US$79.99 Add to cart Купи сегаХранителна 5′-фосфодиестераза (нуклеаза), 12 000 U/g, произведена по GMP: превръща РНК на дрождите в ароматно-активни 5′-нуклеотиди за производство на екстракт от дрожди и солени подправки.
-
Глюкоамилаза
100000u/g Храносмилателна глюкоамилаза ензим Цена
US$227.99 Add to cart Купи сегаГлюкоамилаза на прах, 100 000 u/g (CAS 9032-08-0): отрязва глюкозните единици от нередуциращия край на нишестето, първо с алфа-1,4 връзки и по-бавно с алфа-1,6 връзки, за захарификация в глюкозен сироп, пивоварство и производство на алкохол.
-
Млечни ензими
Доставчици Цена Прах за сирище за сирене
US$130.99 Add to cart Купи сегаСирищен прах (химозин), 20 000 U/g, CAS 9001-98-3, от микробна ферментация: коагулира млякото за производство на сирене, казеин и пудинг; микробен коагулант за производители на сирене.
-
Каталаза
Естествен ензим каталаза с висока чистота на прах CAS 9001-05-2 Висока ензимна активност 200 000u/g в насипно състояние
US$193.99 Add to cart Купи сегаКаталазен прах, 200 000 u/g (CAS 9001-05-2), който разлага водородния пероксид на вода и кислород; използва се за отстраняване на пероксид от мляко преди производство на сирене, в опаковки за храни за ограничаване на окислението и при промишлена обработка с пероксид.
-
Папаин
Чист естествен папаин ензимен прах Ензимна активност 100 000 U/g
US$78.99 Add to cart Купи сегаЧист папаинов ензим на прах с ензимна активност от 100 000 U/g. Идеален за хранителни приложения. Доставка на едро, доставка по целия свят.
