Všetky enzýmy
Všetkých 382 produktov
-
Enzýmy pre krmivo pre zvieratáKeratinázové enzýmy v prášku kŕmnej kvality
US$114.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPrášok keratinázy kŕmnej kvality, 100 000 alebo 200 000 U/g, optimálne pH 11 a 60 °C: rozkladá keratín v perovej múčke a iných zložkách krmiva bohatých na keratín, takže sú dostupné ich aminokyseliny; balené po 1 kg na vrece.
-
Enzýmy potravinárskej kvalityVo vode rozpustná hydroláza sójového peptidu potravinárskej kvality
US$130.99 Pridať do košíka Kúpiť terazVo vode rozpustná sójová peptidová hydroláza pre výrobcov potravín: enzým používaný pri hydrolýze sójových bielkovín pre potravinárske zložky, športové výživové nápoje, fermentované potraviny a špecializované receptúry.
-
Enzýmy na hydrolýzu bielkovín
Želatínová hydroláza, potravinárska prídavná látka, vo veľkom
US$130.99 Pridať do košíka Kúpiť terazŽelatínová hydroláza, proteáza pepsínového typu, ktorá štiepi želatínu a koagulovaný proteín na peptóny pri pH 1,6 – 1,8; používa sa so zriedenou kyselinou chlorovodíkovou pri spracovaní kolagénu a želatíny.
-
Enzýmy potravinárskej kvality
Dodávka potravinárskych prísad – ochucovadlo, výživovo obohatený kvasnicový extrakt potravinárskej kvality, enzým
US$148.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPotravinársky drožďový extrakt (CAS 8013-01-2), rozpustný koncentrát z hydrolyzovaných pivovarských a pekárskych kvasníc, používaný ako slaná prísada a aromatický základ v spracovaných potravinách, často v kombinácii s inými koreninami.
-
Enzýmy na pečenie chleba
Enzým v prášku glukózooxidáza a fosfolipáza 10 000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPrášok glukózooxidázy a fosfolipázy, 10 000 U/g (CAS 9001-37-0), pre pekárov: glukózooxidáza posilňuje gluténovú sieť, zatiaľ čo fosfolipáza dodáva ceste toleranciu podobnú emulgátoru a štruktúru strúhanky.
-
Xylanáza
Halal certifikované xylanázové hemicelulázové enzýmy 10000 U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 Pridať do košíka Kúpiť terazHalal certifikovaný prášok xylanázy (hemicelulázy), 10 000 U/g (CAS 9025-57-4), z Penicillium: degraduje xylán v bunkových stenách rastlín na xylooligosacharidy na varenie, pečenie a krmivo.
-
Kataláza
Tekutý enzým kataláza pre textil – enzým zabijak peroxid
US$88.99 Pridať do košíka Kúpiť terazTekutý enzým kataláza na odstraňovanie peroxidu z textílií. Enzým ničiaci peroxid, ktorý rýchlo rozkladá zvyškový H2O2 po bielení pred farbením tkanín.
-
Kataláza
Kvapalina enzýmu katalázy na odstraňovanie zvyškového peroxidu vodíka v textilnom priemysle
US$73.99 Pridať do košíka Kúpiť terazKoncentrovaná tekutá kataláza (Conzyme CAT400) pre textilné továrne: odstraňuje zvyškový peroxid vodíka po bielení pri množstve 0,05–0,3 % na hmotnosť tovaru za 10–20 minút, takže farbenie začína na tkanine bez peroxidu s menším množstvom vody a chemikálií.
-
Celuláza
Neutrálny enzým celulázy pre efektívne obrusovanie džínsoviny
US$65.99 Pridať do košíka Kúpiť terazNeutrálny celulózový enzým pre účinné odieranie denimu a biologické pranie. Dosahuje rovnomerné blednutie a mäkký pocit na dotyk pri konečnej úprave džínsov. CAS 9012-54-8.
-
Enzýmy na spracovanie ovocných štiav
Ovocný pektinázový enzým na výrobu pomarančovej šťavy
US$79.99 Pridať do košíka Kúpiť terazTekutá pektináza, 60 000 u/g, z Aspergillus niger na spracovanie citrusovej a pomarančovej šťavy: degraduje pektín, čím zvyšuje výťažnosť šťavy, znižuje viskozitu a poskytuje číru a žiarivú šťavu; vyrobené podľa špecifikácií FCC.
-
Enzýmy na kvasenie vína
Ovocný pektinázový enzým na výrobu červeného vína
US$79.99 Pridať do košíka Kúpiť terazTekutý pektinázový komplex z Aspergillus niger na výrobu červeného vína: rozkladá hroznový pektín, aby sa počas macerácie uvoľnilo viac šťavy a farby zo šupiek; vyrobené podľa špecifikácií FCC pre potravinárske chemikálie.
-
Enzýmy na varenie piva
Odvetvujúci enzým pre pivovarnícky priemysel
US$79.99 Pridať do košíka Kúpiť terazTekutý enzým na odvetvovanie (PL-01L, pululanáza) z Bacillus licheniformis pre pivovary: hydrolyzuje väzby alfa-1,6 v rozvetvenom škrobe pri nízkom pH spolu s glukoamylázou a hubovou alfa-amylázou za účelom získania fermentovateľného extraktu.
