Alfa-amyláza
Aplikácie
Používa sa v závodoch na výrobu etanolu a biopalív na skvapalnenie škrobu, zníženie viskozity a zvýšenie výťažku fermentovateľného cukru, najmä pri spracovaní kukuričnej, pšeničnej a maniokovej kaše. Pri výrobe piva a ryžového vína podporuje alfa-amyláza riadenú hydrolýzu škrobu v jačmenných, ryžových a iných obilných kašiach, čím zlepšuje mieru filtrácie a účinnosť extraktu. Pekárne používajú strednoteplotné a vysokoteplotné práškové formy v zlepšovačoch chleba na optimalizáciu spracovania cesta a konzistencie štruktúry striedky. Pri výrobe ovocných štiav, extrakcii rastlín a mletí krmív pomáhajú vybrané triedy pri rozklade škrobu, výkonnosti filtrácie a stráviteľnosti krmiva pri zachovaní stability procesu v rozsahu.
Specifications & Industrial Use
Čísla CAS zahŕňajú 9000-90-2, 9000-92-4 a 9013-01-8 v závislosti od zdrojového organizmu a zloženia. Produkty sa získavajú z Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis alebo Aspergillus oryzae a dodávajú sa ako sypké prášky alebo stabilizované kvapaliny pre automatizované dávkovacie systémy. Všetky druhy sú vhodné pre priemyselné výrobné prostredie, pričom sú k dispozícii aj potravinárske varianty pre výrobu nápojov, pečiva, spracovanie škrobu a biopalív.
Zobrazených 1–12 z 17 výsledkovZoradené podľa popularity
-
Alfa-amyláza
Prášok alfa-amyláza vysokoteplotný enzým alfa amyláza na zlepšenie chleba
US$130.99 Pridať do košíkaPrášok alfa-amylázy odolný voči vysokým teplotám na zlepšenie kvality chleba. Predlžuje trvanlivosť a zlepšuje mäkkosť strúhanky. Vhodný pre potraviny, dodáva sa do celého sveta.
-
Alfa-amyláza
Termostabilný alfa-amylázový enzýmový prášok 30000 u/g prášok Cas 9000-90-2
US$118.99 Pridať do košíkaTermostabilný prášok alfa-amylázy 30 000 U/g CAS 9000-90-2. Tepelne odolný enzým na skvapalňovanie škrobu a výrobu etanolu. Veľkoobjemové dodanie.
-
Alfa-amyláza
Prášok α-amylázy odolný voči vysokej teplote 100 000 U/g Hydrolýza pivovarského škrobu Biologické enzýmy pre potravinársky priemysel
US$79.99 Pridať do košíkaTermostabilný prášok alfa-amylázy 100 000 U/g na hydrolýzu škrobu pri vysokých teplotách. Vhodný pre potraviny na výrobu piva a sirupov. Veľkoobjemové dodanie.
-
Alfa-amyláza
Alfa-amyláza prášok 10000u/g Alfa-amyláza prášok CAS 9000-90-2
US$108.99 Pridať do košíkaPrášok alfa-amylázy 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Spoľahlivý enzým na odbúravanie škrobu na spracovanie potravín a odšlichtovanie textílií. Dostupné vo veľkom.
-
Alfa-amyláza
Stredná teplota α-amyláza 10 000 U/G škrobová hydrolýza Potravinárskej kvality
US$130.99 Pridať do košíkaStrednoteplotná alfa-amyláza 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzým potravinárskej kvality na skvapalňovanie škrobu pri pečení a varení piva. Dodáva sa do celého sveta.
-
Alfa-amyláza
Bakteriálny prášok alfa-amylázy – aditívne enzýmy do krmív pre zvieratá
US$79.99 Pridať do košíkaBakteriálny alfa-amylázový prášok na krmivo pre zvieratá. Zlepšuje stráviteľnosť škrobu v krmivách pre hydinu a ošípané CAS 9000-90-2. Dostupné vo veľkom.
-
Alfa-amyláza
Alfa-amyláza na extrakciu rastlín pri strednej teplote pre potravinárske účely
US$129.99 Pridať do košíkaAlfa-amyláza potravinárskej kvality pre stredné teploty na extrakciu rastlín a skvapalňovanie škrobu CAS 9000-90-2. Optimalizovaná pre botanické spracovanie. Voľné.
-
Distilling & Spirits Enzymes
Termostabilná alfa amyláza pre vysokovýťažnú fermentáciu
US$75.99 Pridať do košíkaTermostabilná alfa-amyláza (CAS 9000-90-2) na vysokovýťažnú fermentáciu pri destilácii a výrobe etanolu. Dostupné vo veľkom, expedícia do celého sveta.
-
Termostabilná alfa-amyláza
Termostabilná alfa-amyláza na hydrolýzu škrobu v etanolovom priemysle
US$75.99 Pridať do košíkaTermostabilná alfa-amyláza CAS 9000-92-4 na výrobu etanolu. Vysokoteplotné skvapalňovanie škrobu na fermentáciu biopalív. Veľkoobjemové dodávky.
-
Alfa-amyláza
Potravinárska α-amyláza - strednoteplotný typ SSL
US$99.99 Pridať do košíkaAlfa-amyláza typu SSL pre stredné teploty na spracovanie potravín CAS 9000-90-2. Ideálna na pečenie, varenie piva a konverziu škrobu. Dostupné vo veľkom.
-
Alfa-amyláza
Halal certifikovaný termostabilný enzým alfa-amyláza 150 000 u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Pridať do košíkaTermostabilná tekutá alfa-amyláza s halal certifikátom 150 000 U/ml CAS 9000-92-4. Na spracovanie škrobu a výrobu sirupu. Dodáva sa do celého sveta.
-
Alfa-amyláza
Kvapalný plesňový enzým alfa-amyláza CAS 9013-01-8 Aktivita: 20 000 u/ml Kvapalina
US$62.99 Pridať do košíkaTekutá fungálna alfa-amyláza 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Nízkoteplotná hydrolýza škrobu na pečenie a potravinárske použitie. Dostupné vo veľkom.











