Tutti gli enzimi
Tutti i 382 prodotti
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Enzimi per l'idrolisi delle proteinePapaina, enzima responsabile dell'idrolisi proteica.
US$219.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima papaina (CAS 9001-73-4) per un'efficiente idrolisi proteica nei processi alimentari e industriali. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la fermentazione del vinoLiquido enzimatico alfa-amilasi stabile ad alta temperatura per la vinificazione
US$81.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi liquida ad alta temperatura (HTAA40L) da Bacillus licheniformis per produttori di vino e distillati di frutta che lavorano con materie prime amidacee: liquefà l'amido durante la cottura; utilizzata anche nella produzione di zucchero da amido, alcol e birra.
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Enzimi per la fermentazione del vino
Enzimi per la vinificazione: pectinasi, cellulasi, emicellulasi, beta glucanasi, amilasi e complesso proteasi
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraComplesso multienzimatico per la vinificazione: pectinasi, cellulasi, emicellulasi, beta-glucanasi, amilasi e proteasi. Soluzione enzimatica completa per la vinificazione.
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Enzimi per la produzione di birra
Il liquido aggressivo dell'enzima glucoamilasi converte tutto l'amido in zucchero nel mosto e nel mosto
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraGlucoamilasi liquida ad alta azione per una conversione completa dell'amido in zucchero. Consente di ottenere una completa attenuazione del mosto nella birrificazione e nella distillazione. Spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la distillazione e gli alcolici
Enzima di melassa per distillatori domestici e distillerie
US$59.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi acida liquida con promotore di lievito, 40.000 U/ml, da Aspergillus niger per distillerie di melassa e cereali: idrolizza le proteine a pH 3,5–5,0 per nutrire il lievito con azoto amminico e supportare la fermentazione.
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Produzione di etanolo
Enzima alfa amilasi termostabile per la produzione industriale di etanolo
US$75.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi liquida termostabile da Bacillus licheniformis (CAS 9000-90-2) per impianti di etanolo: liquefà l'amido a 80–95 °C nei mosti di cereali prima della saccarificazione e della fermentazione.
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Enzimi per la distillazione e gli alcolici
Alfa amilasi termostabile per fermentazione ad alta resa
US$75.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi termostabile (CAS 9000-90-2) per fermentazioni ad alto rendimento nella distillazione e nella produzione di etanolo. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la distillazione e gli alcolici
Enzima di distillazione dell'alfa amilasi per la conversione dell'amido in zucchero prima della fermentazione ad alta resa
US$81.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima alfa-amilasi per la conversione dell'amido in zucchero nei processi di fermentazione delle distillerie. Elevata efficienza, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la lavorazione dei succhi di frutta
Enzima pectinasi per la chiarificazione del succo di frutta
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPectinasi liquida (Pec60), 60.000 u/g, da Aspergillus niger: degrada la pectina a pH 3-5 per chiarificare il succo di frutta e accelerare la filtrazione; certificata halal.
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Enzimi per la produzione di birra
Enzima pullulanasi per la produzione di birra
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPullulanasi liquida (Pul2) da Bacillus licheniformis per birrai: un enzima debranching che taglia i legami alfa-1,6 nell'amido a basso pH, agendo in sinergia con la glucoamilasi per aumentare gli zuccheri fermentabili e l'attenuazione.
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Alfa-amilasi
Alfa-amilasi termostabile per l'idrolisi dell'amido nell'industria dell'etanolo
US$75.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi termostabile CAS 9000-92-4 per la produzione di etanolo. Liquefazione dell'amido ad alta temperatura per la fermentazione di biocarburanti. Fornitura all'ingrosso.
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Enzimi per la produzione di birra
Proteasi neutra per la produzione di birra
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima proteasi neutro per la produzione di birra. Previene la torbidità da freddo, migliora la tenuta della schiuma e la stabilità delle proteine. CAS 9040-76-0. Spedizioni in tutto il mondo.
