Všetky enzýmy
Všetkých 382 produktov
-
Enzýmy na pečenie chlebaHemicelulázový enzým na pečenie
US$119.99 Pridať do košíka Kúpiť terazEnzým hemiceluláza na pečenie. Zlepšuje stabilitu cesta, štruktúru strúhanky a zadržiavanie vlhkosti v chlebe a pekárenských výrobkoch. Potravinárska kvalita.
-
XylanázaXylanázový enzým na výrobu chleba – 5 500 j/g prášok
US$67.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPráškový enzým xylanáza s koncentráciou 5 500 U/g na výrobu chleba. Zlepšuje ťažnosť cesta, zadržiavanie plynu a pružnosť v peci pre vynikajúcu kvalitu bochníka.
-
Xylanáza
Xylanázový enzýmový prášok na zlepšenie kvality výroby chleba
US$73.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPrášok enzýmu xylanázy na zlepšenie kvality chleba. Zvyšuje mäkkosť striedky, farbu kôrky a trvanlivosť modifikáciou arabinoxylánu v múke.
-
Enzýmy na pečenie chleba
Fosfolipázové enzýmy ako zlepšovač výroby chleba
US$177.99 Pridať do košíka Kúpiť terazFosfolipázový prášok (SBE-02LI) z Aspergillus niger pre pekárov: lipáza nahrádzajúca emulgátor, ktorá zlepšuje stabilitu cesta, belosť strúhanky a objem bochníka, pričom pôsobí v synergii s xylanázou, fungálnou alfa-amylázou a glukózooxidázou.
-
Enzýmy na pečenie chleba
Enzým glukóza oxidáza pre pekárenské podnikanie
US$162.99 Pridať do košíka Kúpiť terazEnzým glukózaoxidáza pre pekárenské podnikanie. Posilňuje lepok oxidačným zosieťovaním pre lepšiu stabilitu cesta, objem a štruktúru strúhanky.
-
Enzýmy na pečenie chleba
Maltogénny enzým amyláza na pečenie
US$325.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPrášok maltogénnej amylázy z Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) pre pekárne a mlyny: enzým proti starnutiu, ktorý spomaľuje retrogradáciu škrobu, takže chlieb zostáva dlhšie mäkký; používa sa aj na výrobu maltózového sirupu.
-
Enzýmy na pečenie chleba
Enzýmy glukózooxidázy pre pekárne – enzýmy na pečenie cesta
US$163.99 Pridať do košíka Kúpiť terazPrášok glukózooxidázy (GOD), CAS 9001-37-0, z Aspergillus niger pre pekárne: oxidačné zlepšovače cesta, ktoré spevňujú lepok a nahrádzajú chemické oxidanty; používa sa aj na bielenie múky.
-
Enzýmy potravinárskej kvality
Zlepšovák na výrobu fosfolipázy – pekárske enzýmy
US$163.99 Pridať do košíka Kúpiť terazFosfolipáza, zlepšovač kvality chleba pre pekárenské použitie. Nahrádza chemické emulgátory, posilňuje lepok a zlepšuje objem bochníka. Dostupné vo veľkom.
-
Enzýmy pre krmivo pre zvieratá
Tráviace enzýmy pre hydinu
US$74.99 Pridať do košíka Kúpiť terazKomplex tráviacich enzýmov (SFQ-081) pre kurčatá a inú hydinu: xylanáza, celuláza a beta-glukanáza, ktoré spolupracujú s tráviacimi enzýmami vtákov na rozklade vlákniny a antinutričných faktorov v krmive.
-
Enzýmy pre krmivo pre zvieratá
Enzýmy na trávenie pre prasiatka
US$59.99 Pridať do košíka Kúpiť terazEnzýmy v kŕmnych zmesiach (SFS-056) pre prasiatka a rastúce ošípané: rozbíjajú bunkové steny rastlín, aby uvoľnili živiny, odstraňujú antinutričné faktory a znižujú viskozitu trávenia v krmivách pre ošípané na báze obilnín a sóje.
-
Enzýmy pre krmivo pre zvieratá
Enzýmy pre domácu hydinu – kŕmne enzýmy pre kurčatá, morky, husi a kačice
US$79.99 Pridať do košíka Kúpiť terazEnzýmy v kŕmnych zmesiach (SFQ-081) pre kurčatá, morky, husi a kačice: dopĺňajú vlastné enzýmy vtákov, odstraňujú antinutričné faktory a znižujú viskozitu trávenia pre rýchlejší rast pri krmive na báze obilnín a sóje.
-
Enzýmy pre krmivo pre zvieratá
Kŕmne enzýmy pre hydinu
US$69.99 Pridať do košíka Kúpiť terazMultienzýmová prísada do krmiva pre hydinu (Nutrizyme SFQ-081) s xylanázou (najmenej 1 000 U/g), celulázou a beta-glukanázou pre kŕmne dávky brojlerov, nosníc a kačíc: rozkladá neškrobové polysacharidy, takže sa trávi viac energie a bielkovín.
