Opis izdelka
Ta izdelek je proizveden s potopljeno fermentacijo Aspergillus niger, ki ji sledi čiščenje, formulacija in sušenje. Zelo stabilen močan izdelek se pogosto uporablja pri proizvodnji glukonske kisline, beljenju moke, peki, medicinskih aplikacijah in v številnih drugih industrijah.
Standard izdelka
| PREDMETI | KAZALO | |
| Velikost delcev (%<40 mrežnih očes) | ≥80 | |
| Izguba pri sušenju/(%) | ≤8,0 | |
| Svinec/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arzen/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Skupno število živih organov/(CFU/g) | ≤50000 | |
| Koliformne bakterije/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| salmonela/(25g) | Ni zaznano |
