Enzymy oksydazy glukozy do wypieków – enzymy do wypieku ciasta

$163.99

Enzym oksydazy glukozowej do pieczenia i ulepszania ciasta. Naturalny środek utleniający, który zastępuje dodatki chemiczne, wzmacniając gluten w recepturach pieczywa.

- +
Numer katalogowy: ENZ173 Kategorie: ,

Opis produktu

Produkt ten powstaje w wyniku fermentacji zanurzeniowej Aspergillus niger, a następnie oczyszczania, formulacji i suszenia. Ten wysoce stabilny i mocny produkt jest szeroko stosowany w produkcji kwasu glukonowego, wybielaniu mąki, pieczeniu, zastosowaniach medycznych i w wielu innych gałęziach przemysłu.

Norma produktu

RZECZY INDEKS
Wielkość cząstek (%<40 mesh) ≥80
Strata przy suszeniu/(%) ≤8,0
Ołów/(mg/kg) ≤5,0
Arsen/(mg/kg) ≤3,0
Całkowita liczba żywych organizmów/(CFU/g) ≤50000
Bakterie grupy coli/(CFU/g) ≤30
Pałeczka okrężnicy (CFU/g) <10
(Numer NIP/g) ≤3,0
Salmonella/(25g) Nie wykryto
Waga 1 kg
Inne nazwy

GOD

Miejsce pochodzenia

Ningxia Chiny

Szczegóły opakowania

25 kg/bęben lub worek

Port

Tianjin

FEMA nr

nieważny

Numer modelu

FDG-2248

Możliwość zaopatrzenia

100000 Kilogramów/Kilogramów na Miesiąc

Wygląd

Proszek

Minimalna ilość zamówienia

1 kilogram

Numer CAS

9001-37-0

Kolor

Biały do jasnożółtego

Warunki płatności

Poł., Płn., Płd.

Nazwa marki

SŁOŃCE

Typ

Preparaty enzymatyczne

Numer EINECS.

232-601-0

MF

nieważny

Okres przydatności do spożycia

12 miesięcy

Zapach

Lekki fermentowany smak

Zaufanie 412+ firm i 60+ uniwersytetów w 71 krajach

Zobacz globalną mapę klientów - Klienci B2B - Partnerzy uniwersyteccy

0