Enzim Glukosa Oksidase Untuk Pembuatan Roti – Enzim Adonan Kue

$163.99

Enzim glukosa oksidase untuk peningkatan kualitas roti dan adonan. Agen pengoksidasi alami yang menggantikan bahan tambahan kimia untuk memperkuat gluten dalam formulasi roti.

- +

Saksikan: bagaimana enzim ini bekerja

Deskripsi Produk

Produk ini diproduksi melalui fermentasi terendam Aspergillus niger yang diikuti oleh pemurnian, formulasi, dan pengeringan. Produk ampuh yang sangat stabil ini banyak digunakan dalam produksi asam glukonat, pemutihan tepung, pembuatan roti, aplikasi medis, dan dalam banyak industri lainnya.

Standar Produk

BARANG INDEKS
Ukuran partikel (%<40 mesh) ≥80
Kerugian akibat pengeringan/(%) ≤8,0
Timbal/(mg/kg) ≤5,0
Arsenik/(mg/kg) ≤3,0
Jumlah total yang layak/(CFU/g) ≤50000
Bakteri Coliform/(CFU/g) ≤30
Bakteri Escherichia coli (CFU/gram) <10
(MPN/gram) ≤3,0
Salmonella/(25g) Tidak Terdeteksi
Berat 1 kg
Nama Lain

GOD

Tempat Asal

Ningxia Tiongkok

Detail Pengemasan

25kg/drum atau tas

Pelabuhan

Kota Tianjin

FEMA Nomor

batal

Nomor Model

Nomor FDG-2248

Kemampuan Pasokan

100000 Kilogram/Kilogram per Bulan

Penampilan

Bubuk

Jumlah pesanan minimum

1 Kilogram

Nomor CAS.

9001-37-0

Warna

Putih ke kuning muda

Syarat Pembayaran

T/T,L/C

Nama Merek

MATAHARI

Jenis

Persiapan Enzim

Nomor EINECS

232-601-0

MF

batal

Umur Simpan

12 Bulan

Bau

Sedikit Rasa Fermentasi

Penelitian yang dikutip oleh rekan sejawat tentang enzim ini

Makalah teknis yang mudah dipahami dan didukung oleh referensi, menjelaskan cara kerja enzim ini dan di mana enzim ini diterapkan.

Baca makalah penelitiannya →Sumber akses terbuka · PDF tersedia

Dipercaya oleh 412+ perusahaan dan 60+ universitas di 71 negara

Lihat peta klien global - Klien B2B - Mitra universitas

0