Fırıncılık İçin Glikoz Oksidaz Enzimleri – Hamur Pişirme Enzimleri

US$163.99 / kilogram

Aspergillus niger'den elde edilen glikoz oksidaz (GOD) tozu, CAS 9001-37-0, fırıncılık için: glüteni güçlendiren ve kimyasal oksidanların yerini alan bir hamur iyileştirici; ayrıca un beyazlatmada da kullanılır.

- +
Stok kodu: ENZ173 Kategoriler: ,

İzleyin: Bu enzim nasıl çalışıyor?

Ürün Açıklaması

Bu ürün, Aspergillus niger'in su altında fermentasyonu, ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Son derece kararlı ve güçlü ürün, glukonik asit üretimi, un beyazlatma, fırıncılık, tıbbi uygulamalar ve diğer birçok endüstride yaygın olarak kullanılır.

Ürün Standardı

ÖĞELER DİZİN
Parçacık boyutu (%)<40 ağ) ≥80
Kurutma kaybı/(%) ≤8.0
Kurşun/(mg/kg) ≤5.0
Arsenik/(mg/kg) ≤3.0
Toplam canlı sayısı/(CFU/g) ≤50000
Koliform Bakteriler/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (KobF/g) <10
(Üretim Numarası/gr) ≤3.0
Salmonella/(25g) Algılanamadı
Ağırlık 1 kilogram
Diğer İsimler

GOD

Menşe Yeri

Ningxia Çin

Ambalaj Detayı

25kg/varil veya torba

Liman

Tianjin

FEMA Hayır.

hükümsüz

Model Numarası

FDG-2248

Tedarik Yeteneği

100000 Kilogram/Kilogram Ayda

Dış görünüş

Toz

Minimum Sipariş Miktarı

1 Kilogram

CAS Numarası.

9001-37-0

Renk

Beyazdan açık sarıya

Ödeme Koşulları

Akreditif,T/T

Marka Adı

GÜNEŞSON

Tip

Enzim Preparatları

EINECS Numarası.

232-601-0

MF

hükümsüz

Raf ömrü

12 Ay

Koku

Hafif Fermente Lezzet

Bu enzimle ilgili hakemli araştırmalar

Bu enzimin nasıl çalıştığı ve nerelerde kullanıldığına dair sade bir dille yazılmış, kaynaklara dayalı teknik bir makale.

Araştırma makalesini okuyun →Açık erişimli kaynaklar · PDF olarak mevcut

Üretim Miktarı Sorgusu

20 kg ile 1.000 kg veya daha fazla miktarlar için, miktar ve teslimat ülkenize göre fiyat teklifi isteyiniz.

Ürün Fırıncılık İçin Glikoz Oksidaz Enzimleri - Fırıncılık Hamuru Enzimleri · Ürün Kodu ENZ173

Genellikle 4 saat içinde yanıt veriyoruz.

E-postayı mı tercih edersiniz? Lütfen doğrudan satış ekibimizle iletişime geçin.

71 ülkede 412'den fazla şirket ve 60'tan fazla üniversite tarafından güvenilmektedir

Küresel müşteri haritasını görüntüleyin - B2B müşteriler - Üniversite ortakları

0