Pektináza
-
PektinázaPektinová metylesteráza - potravinářská třída, 1000 U/ml
US$174.99 Přidat do košíkuPektinmethylesteráza potravinářské kvality v koncentraci 1 000 U/ml. Deesterifikuje pektin pro kontrolovanou tvorbu gelu při výrobě džusů, džemů a ovocných výrobků.
-
Enzymy potravinářské kvalityVysoce čistý pektinázový enzymový prášek CAS 9032-75-1 potravinářský pektinázový enzym 30 000 U/g
US$108.99 Přidat do košíkuVysoce čistý pektinázový enzym v prášku s koncentrací 30 000 U/g. Potravinářský enzym degradující pektin pro extrakci šťáv, vína a rostlin. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy pro kvašení vínaEnzymy pro výrobu vína: pektináza, celuláza, hemiceluláza, beta glukanáza, amyláza a proteázový komplex
US$79.99 Přidat do košíkuMultienzymový komplex pro výrobu vína: pektináza, celuláza, hemiceluláza, beta-glukanáza, amyláza a proteáza. Kompletní roztok enzymů pro výrobu vína.
-
Enzymy potravinářské kvalityPotravinářský pektinázový enzym 30 000 U/G Cena pektinázový enzym Světle žlutý prášek Enzymové přípravky 2 roky při správném skladování Fóliový sáček
US$147.99 Přidat do košíkuPektinázový enzym v prášku 30 000 U/g, potravinářská kvalita. Všestranný enzym odbourávající pektin pro čiření ovocných šťáv, zpracování vína a extrakci rostlin.
-
Enzymy na zpracování ovocné šťávyTekutý pektinázový enzym 60 000 u/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Přidat do košíkuTekutý pektinázový enzym o koncentraci 60 000 U/ml. Enzym degradující pektin k okamžitému použití pro čiření šťáv, výrobu vína a extrakci rostlin. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy na zpracování ovocné šťávyEnzym pektinázy pro čiření ovocné šťávy
US$79.99 Přidat do košíkuPektináza, enzym pro čiření ovocné šťávy. Rychle odbourává pektin a vytváří křišťálově čistou šťávu se zlepšenou filtrační rychlostí. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy na zpracování ovocné šťávyEnzym pektinázy, který promění jakoukoli ovocnou šťávu v křišťálově čistý koktejl
US$82.99 Přidat do košíkuPektináza, enzym pro čiření ovocné šťávy pro koktejly a nápoje. Proměňuje zakalený džus v křišťálově čistou tekutinu pro prémiové nápoje. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy na zpracování ovocné šťávyEnzymový prášek pektinázy 200 000 j./ml CAS 9014-01-1
US$61.99 Přidat do košíkuVysoce aktivní pektinázový enzym v prášku s koncentrací 200 000 U/ml. Koncentrovaný enzym degradující pektin pro průmyslové aplikace při výrobě šťáv, vína a extrakcí.
-
PektinázaEnzym pektinolýza - bez metanolu, potravinářská třída
US$114.99 Přidat do košíkuPektin lyázový enzym bez obsahu methanolu, potravinářská kvalita. Štěpí pektin bez uvolňování methanolu - ideální pro výrobu prémiových šťáv a vína. CAS 9032-75-1.
-
PektinázaPektináza pro potravinářské účely - enzym pro čiření jablečné šťávy a snížení viskozity
US$124.99 Přidat do košíkuPektináza potravinářské kvality pro čiření jablečné šťávy a snížení viskozity. Rychle rozkládá pektin a vytváří čirou, filtrovatelnou šťávu. CAS 9032-75-1.
-
PektinázaPektináza potravinářské kvality pro zpracování hruškové šťávy
US$109.99 Přidat do košíkuEnzym pektináza potravinářské kvality pro zpracování hruškové šťávy. Rozkládá pektin pro vyšší výtěžnost šťávy, rychlejší filtraci a křišťálově čistou chuť.
-
Enzymy na zpracování ovocné šťávyPektináza pro potravinářské účely pro rozvlákňování ovoce
US$116.99 Přidat do košíkuPektináza potravinářské kvality pro rozvlákňování a maceraci ovoce. Degraduje pektin pro maximalizaci výtěžnosti dužiny a zlepšení textury při zpracování ovoce.