Tutti gli enzimi
Tutti i 380 prodotti
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Enzimi di qualità alimentarePolvere di enzima di papaina 500.000 u/g
$191.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPapaina in polvere di alta qualità 500.000 u/g (CAS 9001-73-4). Ideale per uso alimentare e industriale. Fornitura all'ingrosso, spedizioni in tutto il mondo.
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CatalasiCatalasi in polvere 100000u/g CAS 9001-05-2 Enzima puro Catalasi in polvere
$115.99 Aggiungi al carrello Acquista oraCatalasi in polvere 100000 u/g, CAS 9001-05-2. Enzima puro per uso industriale e di laboratorio. Ordini all'ingrosso benvenuti, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la panificazione
Alfa amilasi fungina per la panificazione – Polvere 100.000 u/g
$112.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPolvere di alfa-amilasi fungina 100.000 U/g per la panificazione. Genera maltosio e destrine dall'amido per migliorare la fermentazione, la lievitazione in forno e il colore della crosta.
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Enzimi per la panificazione
Enzima composto di biscotti Riduzione del tendine di biscotti Cottura Aggiunta di enzimi composti di qualità alimentare
$78.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMiscela enzimatica per biscotti, ideale per ridurre la formazione di tendini durante la cottura. Miscela di enzimi di grado alimentare che riduce l'elasticità dell'impasto, migliorando la forma e la consistenza dei biscotti.
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Cellulasi
Polvere di cellulasi neutra per il lavaggio di indumenti in tessuto denim
$88.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPolvere di cellulasi neutra per il lavaggio del denim. Crea effetti stone-wash vintage senza l'utilizzo di pietre pomice. Riduce i danni al tessuto durante i processi di lavorazione.
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Alfa-amilasi
Polvere di α-amilasi resistente alle alte temperature 100.000 U/g Idrolisi dell'amido per la produzione di birra Industria alimentare Enzimi biologici
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi termostabile in polvere 100.000 U/g per idrolisi dell'amido ad alta temperatura. Per uso alimentare, adatta alla produzione di birra e sciroppi. Fornitura sfusa.
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Proteasi alcalina
Polvere di proteasi alcalina Detergente enzimatico di proteasi Proteasi alcalina 100.000 u/g
$132.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi alcalina in polvere 100.000 U/g per formulazione di detergenti CAS 9014-01-1. Rimuove efficacemente le macchie proteiche. Fornitura industriale all'ingrosso.
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Enzimi per la produzione di birra
Enzima glucoamilasi liquido per la produzione di birra e la distillazione di alcol 150000 u/g
$69.99 Aggiungi al carrello Acquista oraGlucoamilasi liquida 150.000 U/g per la produzione di birra e la distillazione di alcolici CAS 9032-08-0. Conversione completa dell'amido. Disponibile sfusa.
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Enzimi per la panificazione
Polvere di enzima lipasi per fornai – 120 000u/g – Enzima lipasi per la panificazione
$177.99 Aggiungi al carrello Acquista oraLipasi in polvere per panificazione 120.000 U/g. Migliora la morbidezza della mollica, il volume e la conservabilità. Prodotto per uso alimentare, spedizione in tutto il mondo.
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Enzimi di qualità alimentare
Enzima transglutaminasi alimentare in polvere 130U/g – TG per prodotti alimentari CAS 80146-85-6
$97.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPolvere enzimatica di transglutaminasi per uso alimentare (CAS 80146-85-6) 130 U/g per prodotti alimentari. Migliora la consistenza. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Pectinasi
Pectina metilesterasi di grado alimentare, 1000 U/mL
$174.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMetilesterasi di pectina per uso alimentare a 1.000 U/mL. De-esterifica la pectina per una formazione controllata del gel nella produzione di succhi, marmellate e prodotti a base di frutta.
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Proteasi
Condimento speciale con idrolasi di funghi, composto proteasi 1 kg/sacchetto
$80.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi composta per l'idrolisi dei funghi e la produzione di aromi. Esalta l'estrazione del sapore umami. Confezioni da 1 kg, spedizioni in tutto il mondo.
