Lakkaz

Lakkaz enzim serimiz, gıda ve endüstriyel işleme için uygun yüksek aktiviteli toz (10.000 U/g) ve sıvı (10.000 U/L) formülasyonları içerir. Tüm ürünler gıda sınıfıdır ve aşağıdakiler gibi suşlar dahil olmak üzere kontrollü mantar fermantasyonu yoluyla üretilir Trametes versicolor. Tutarlı aktivite, beyaz toz veya berrak sıvı formatları ve rekabetçi toplu fiyatlandırma, bu seriyi ölçek büyütme ve fason üretim ortamları için uygun hale getirir.
▸ Teknik ayrıntıları okuyun

Enzim Kataloğu