Botanik Ekstraksiyonu için Ksilanaz
Ksilanaz, aşağıdaki aktiviteye sahip gıda sınıfı bir enzim preparatıdır 110.000 U/g, botanik ekstraksiyon ve bitkisel materyal işleme için tasarlanmıştır. Aşağıdakileri içeren iş akışlarında kullanılır izoflavonlar Ve saponinler, olduğu süreçlerde ve polisakkarit makromoleküler agregatların depolimerizasyonu gelişmiş ekstraksiyon performansını ve aşağıdakilerin geri kazanımını destekler hidroliz ürünleri. Bitkisel işlemede, Ksilanaz genellikle aşağıdakilere uygulanır bulamaç ve filtrat viskozitesini azaltın, akışkanlığı iyileştirir ve filtreleme ve arıtma gibi sonraki işlemlerin daha sorunsuz ve tutarlı bir şekilde yürütülmesine yardımcı olur.
Kullanım Alanları
- Aşağıdakiler için ekstraksiyon işlemleri izoflavonlar Ve saponinler
- Polisakkarit makromoleküler agregatların bozunması ve bunların çıkarılması hidroliz ürünleri
- Bitkisel malzeme işleme nerede viskozite azaltımı işlenebilirliği ve verimliliği artırır
Uygulama Oranı
- 0,3–0,5% (ağırlıkça, kuru baz)
- 0,3-0,5% (w/w, kuru bitkisel materyal bazında)
Çalışma Koşulları
- Etkili sıcaklık aralığı: 40°C-55°C
- Etkili pH aralığı: 4,5–6,0
Ürün Bilgileri
- Ürün adı: Botanik Ekstraksiyonu için Ksilanaz
- Seviye: Gıda Sınıfı
- Enzim aktivitesi: 110.000 U/g
- İçindekiler: Ksilanaz; taşıyıcı: maltodekstrin
- Dış görünüş: Açık sarı katı toz
- Raf ömrü: 12 ay
- Paketleme : İçinde tedarik edilir 1 kg/torba, gıda sınıfı alüminyum folyo torba ile mühürlenmiştir. Ürün resmi sadece örnek amaçlıdır. Gerçek ambalaj farklılık gösterebilir.
Kalite Özellikleri
- Kurutma kaybı (%): ≤ 8.0
- Partikül boyutu (40 gözlü standart elekten geçiş oranı, %): ≥ 80
- Kurşun (Pb) (mg/kg): ≤ 5.0
- Toplam arsenik (As olarak) (mg/kg): ≤ 3.0
- Toplam plak sayısı (CFU/g): ≤ 50,000
- Koliformlar (CFU/g): ≤ 30
- Escherichia coli (CFU/g) / (MPN/g): Tespit edilmedi
- Salmonella (25 g): Tespit edilmedi
Temel Faydalar (Süreç Odaklı)
- Viskozite azaltma: Daha kolay kullanım için bitkisel işleme sırasında ekstrakt/bulamaç viskozitesini azaltmaya yardımcı olur.
- İyileştirilmiş süreç akışı: Daha tutarlı karıştırma, pompalama ve filtrelemeyi destekler.
- Çıkarma desteği: İzoflavonları ve saponinleri hedefleyen iş akışları ve hidroliz ürünlerinin geri kazanımı ile polisakkarit agregat parçalanması için uygundur.
- Tanımlanmış kullanım penceresi: 40-55°C ve pH 4,5-6,0 aralığında çalışma için optimize edilmiştir.
Yukarıda önerilen uygulama oranı ve çalışma aralıkları dahilinde uygulayın, ardından ham maddenizin özelliklerine ve ekstraksiyon hedeflerinize bağlı olarak bekleme süresini ve işlem parametrelerini ince ayar yapın.
