مقدمة
اللاكياز هو إنزيم يلعب دورًا مهمًا في العديد من التطبيقات الصناعية.
وصف المنتج
اسم المنتج: لاكاز
رقم CAS: 80498-15-3
طريقة الاختبار: HPLC
المظهر: مسحوق أبيض
المكونات النشطة: لاكاز
المواصفات: 10000 وحدة/جم
مدة الصلاحية: 2 سنة التخزين السليم
التصنيف: غذائي وصناعي
الحد الأدنى لكمية الطلب: 1 كجم
العبوة: زجاجة، حقيبة، كيس من رقائق الألومنيوم
التخزين: قم بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة.
الآلية
يحفز اللاكياز أكسدة المركبات الفينولية، مما يسهل العديد من العمليات الكيميائية الحيوية.
صفات
يتميز هذا الإنزيم بثباته وكفاءته في تطبيقات مختلفة.
معيار المنتج
يفي بالمعايير الصناعية للأغذية والتطبيقات الصناعية.
طلب
- معالجة مياه الصرف الصحي في صناعة الأغذية.
- نبيذ مُصفى.
- إنتاج الفطر الصالح للأكل.
- الحفاظ على استقرار البيرة.
- مؤشرات الإصابة بـ Botrytis cinerea.
تحديد
المواصفات: 10000 وحدة/جم
معدل التطبيق
ستختلف رسوم التقديم بناءً على الطلب، ويجب تحديدها بناءً على الاحتياجات المحددة.
احتياطات التعامل الآمن
يجب التعامل معه بحذر واتباع إرشادات السلامة لضمان الاستخدام السليم.
الحزمة والتخزين
العبوة: زجاجة، حقيبة، كيس من رقائق الألومنيوم
التخزين: قم بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة.
أمان
تأكد من اتخاذ تدابير السلامة المناسبة أثناء التعامل مع المنتج.
