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Industrielle & Lebensmittel-Enzyme
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Cellulase
Cellulase-Enzym für die Papier- und Zellstoffindustrie
US$59.99 In den WarenkorbCellulase-Enzym für die Papier- und Zellstoffindustrie. Verbessert die Fasermodifizierung, die Entwässerung und das Deinking bei der Recyclingpapierverarbeitung. CAS 9012-54-8.
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Enzyme zum Brotbacken
Maltogenes Amylase-Enzym zum Backen
US$325.99 In den WarenkorbMaltogene Amylase, ein Enzym zum Backen und zur Verhinderung des Altbackenwerdens, verlängert die Frische des Brotes, indem es die Stärkeverkleisterung hemmt und so die weiche Krume über Tage hinweg erhält.
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Phospholipase Brotbackverbesserer – Bäckereienzyme
US$163.99 In den WarenkorbPhospholipase-Brotverbesserer für Bäckereien. Ersetzt chemische Emulgatoren, stärkt das Gluten und verbessert das Brotvolumen. Großpackungen erhältlich.
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Enzyme für Tierfutter
Glucoseoxidase-Enzym für Futterzusätze
US$85.99 In den WarenkorbGlukoseoxidase-Enzym für Tierfutterzusätze. Unterstützt die Darmgesundheit durch die Bildung von Wasserstoffperoxid als natürliches antimikrobielles Mittel und Mykotoxin-Entgiftungsmittel.
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Beta-Glucosidase
Halal-zertifiziertes flüssiges Beta-Glucosidase-Enzym Cellobiase-Enzym CAS 9001-22-3 Aktivität 4.000u/ml
US$140.99 In den WarenkorbHalal-zertifiziertes Beta-Glucosidase-Enzym (CAS 9001-22-3) mit einer Aktivität von 4.000 U/ml. Ideal für Lebensmittelanwendungen. Großmengen erhältlich, weltweiter Versand.
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Enzyme für das Bierbrauen
Verhinderung von Kälteschleier beim Brauen – Protease-Enzym CAS 232-642-4
US$689.99 In den WarenkorbProtease-Enzym CAS 232-642-4 zur Verhinderung von Kältetrübung beim Bierbrauen. Klärt Bier, ohne Geschmack oder Schaum zu beeinträchtigen. Weltweiter Versand.
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Papain
Papain-Enzym zum Zartmachen von Rindfleisch und Steak
US$97.99 In den WarenkorbHochwertiges Papain-Enzym (CAS 9001-73-4) zum Zartmachen von Rindfleisch und Steaks. Ideal für die Lebensmittelindustrie. Großbestellungen möglich, weltweiter Versand.
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Enzyme für die Produktion von funktionellen Oligosacchariden und Süßungsmitteln
Inulinase in Lebensmittelqualität für die Herstellung von Fructooligosacchariden 100g
US$188.99 In den WarenkorbInulinase in Lebensmittelqualität (CAS 9025-67-6) zur Herstellung von Fructooligosacchariden. Ideal für die Süßstoffproduktion. Großmengen erhältlich, weltweiter Versand.
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Protease
Wasserlöslicher Aminosäure-Dünger mit Enzym-Protease-Mischung
US$117.99 In den WarenkorbProtease-Enzymmischung zur Herstellung von wasserlöslichem Aminosäuredünger. Wandelt Proteinabfälle in pflanzenverfügbare Nährstoffe um. Großpackung.
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Cellulase
Neutrales Cellulase-Enzym
US$99.99 In den WarenkorbNeutrales Cellulase-Enzympulver für die Textilverarbeitung und Denim-Wäsche. CAS 9012-54-8. Spaltet Cellulosefasern für Bio-Polieren und Stone-Wash-Effekte.
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Enzyme zum Brotbacken
Backwaren-Weichmacher-Enzymmischung
US$98.99 In den WarenkorbEnzymmischung für weiche Backwaren, ideal für Brot und Kuchen. Die Formel mit Anti-Alter-Enzymen sorgt für anhaltende Weichheit und Frische während der gesamten Haltbarkeitsdauer.
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Beta-Amylase
Lebensmitteltaugliche β-Amylase – Hochaktives Flüssigenzym für die Maltoseproduktion
US$114.99 In den WarenkorbHochaktives, lebensmittelgeeignetes flüssiges Beta-Amylase-Enzym zur Maltoseherstellung. CAS: 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.

































